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BILAN LA VILLETTE FOOD 2013 Siren 502223498				
				
ACTIF	Exercice clos le 2013			Exercice precédent 2012
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	3703	3703		329
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13625		13625	13625
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	141708	52719	88989	98489
Installations techniques, matériel et outillage industriels	69149	63873	5276	8303
Autres immobilisations corporelles	188269	123252	65017	59505
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	636		636	
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	417090	243547	173543	180252
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	22432		22432	20456
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	17877	561	17316	53707
Autres créances	15756		15756	53798
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	489028		489028	359988
Charges constatées d’avance	38594		38594	37131
TOTAL (II)	583687	561	583126	525080
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1000776	244107	756669	705332
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2013		Exercice precédent 2012	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	300000		300000	
Report à nouveau	4295		3739	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	98595		30556	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	413891		345295	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	77		78	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	200352		231380	
Dettes fiscales et sociales	142349		128578	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	342778		360036	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	756669		705332	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	77		78	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2013			Exercice precédent 2012
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	1837347		1837347	1990383
Chiffres d’affaires nets	1837347		1837347	1990383
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			341	1192
Autres produits			4	5
Total des produits d’exploitation (I)			1837691	1991581
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			501098	563822
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1976	-1035
Autres achats et charges externes			432120	453218
Impôts, taxes et versements assimilés			24055	27653
Salaires et traitements			444864	551450
Charges sociales			144689	173720
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			34253	45353
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			561	341
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			101514	109346
Total des charges d’exploitation (II) 			1681178	1923867
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			156514	67714
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			97	81
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			97	81
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15773	16796
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15773	16796
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15676	-16715
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			140838	50999
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2013		Exercice precédent 2012	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1407		2396	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1407		2396	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3980		7473	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3980		7473	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2573		-5078	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	39669		15365	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1839195		1994058	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1740600		1963502	
BENEFICE OU PERTE	98595		30556	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	113258		111792	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges			948	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	101510		109344	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		3703		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		13625		
Total Immobilisations corporelles		372218		26908
Total Immobilisations financières				636
Total Général		389545		27544
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				3703
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				13625
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				399126
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				636
Total Général				417090
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	3373	329		3703
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	205920	33924		239844
AMORTISSEMENTS Total Général	209293	34253		243547
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	341	561	341	561
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	341	561	341	561
TOTAL GENERAL	341	561	341	561
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	636			
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	613			
Autres créances clients	17264			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1404			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	12805			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1548			
Charges constatées d’avance	38594			
TOTAL ETAT DES CREANCES	72863	72227	636	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	77	77		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	200352	200352		
Personnel et comptes rattachés	61640	61640		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	38108	38108		
Impôts sur les bénéfices	23692	23692		
T.V.A.	3251	3251		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15657	15657		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	342778	342778		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2013		Exercice precédent 2012	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2013		Exercice precédent 2012	
				
Effectif moyen du personnel