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BILAN ACTIVA CUISINES 2019 Siren 502116122				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	10500	309	10191	10233
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	40413	37713	2700	6013
Installations techniques, matériel et outillage industriels	37452	21701	15751	20779
Autres immobilisations corporelles	24296	12272	12025	5826
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9420		9420	9420
TOTAL (I)	122080	71995	50086	52271
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	28695		28695	31631
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	42782		42782	24065
Autres créances	6495		6495	27860
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	294		294	294
Disponibilités	65675		65675	48843
Charges constatées d’avance				805
TOTAL (II)	143940		143940	133498
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	266021	71995	194026	185769
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	300000		300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-302130		-317289	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	52275		15159	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	50145		-2130	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	6		6	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	73127			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	26996		59719	
Dettes fiscales et sociales	12556		17862	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	31196		110313	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	143882		187900	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	194026		185769	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	751648		751648	445847
Production vendue biens	-147881		-147881	
Production vendue services	116348	530	116878	74154
Chiffres d’affaires nets	720115	530	720644	520001
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			49	11
Total des produits d’exploitation (I)			720693	520012
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			440110	338875
Variation de stock (marchandises)			2937	-12296
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1177	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			120775	116264
Impôts, taxes et versements assimilés			6456	7173
Salaires et traitements			77556	37935
Charges sociales			1765	-35
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			17224	14538
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			21240	17472
Total des charges d’exploitation (II) 			689238	519926
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			31455	86
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			126	5914
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			126	5914
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				389
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				389
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			126	5525
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			31581	5611
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	34665		8901	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1292	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	34665		10193	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	13741		231	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	229		415	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	13971		646	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	20694		9548	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	755484		536119	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	703209		520960	
BENEFICE OU PERTE	52275		15159	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			5716	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	21237		17458	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		10500		
Total Immobilisations corporelles		88187		15268
Total Immobilisations financières		9420		
Total Général		108107		15268
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				10500
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1295	102160
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				9420
Total Général			1295	122080
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	267	42		309
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	55569	17182	1066	71685
AMORTISSEMENTS Total Général	55836	17224	1066	71995
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	9420		9420	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	42782	42782		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4583	4583		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1912	1912		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	58696	49276	9420	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	26996	26996		
Personnel et comptes rattachés	5215	5215		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1276	1276		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6016	6016		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	49	49		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6	6		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	31196	31196		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	70755	70755		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel