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BILAN LES JUS DE FRUITS D'ALSACE 2016 Siren 501330138				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1334408	1092711	241696	326471
Fonds commercial	100000		100000	100000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1798952	665632	1133320	940966
Constructions	13564075	7673464	5890611	6421833
Installations techniques, matériel et outillage industriels	38791309	20016995	18774313	22521650
Autres immobilisations corporelles	1084428	691221	393207	433159
Immobilisations en cours	385933		385933	414645
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	5000		5000	5000
Prêts	5857499		5857499	6758542
Autres immobilisations financières	263516		263516	258386
TOTAL (I)	63185118	30140024	33045095	38180652
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	17366350	890491	16475859	14726984
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	12104452	228907	11875546	9561034
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	22881292	222723	22658569	20672902
Autres créances	5533023		5533023	6263990
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1796095		1796095	5716953
Charges constatées d’avance	804264		804264	779926
TOTAL (II)	60485476	1342120	59143356	57721789
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	123670594	31482144	92188450	95902441
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	11737000		11737000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	34698		34698	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	934045		771719	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	7535668		4451486	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2040974		3246507	
Subventions d’investissement	120000		187619	
Provisions réglementées	3945662		1915226	
TOTAL (I)	26348047		22344256	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées	25000		100000	
TOTAL (II)	25000		100000	
Provisions pour risques	2050647		1460514	
Provisions pour charges	427146		426502	
TOTAL (III)	2477793		1887016	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1205399		1719090	
Emprunts et dettes financières divers (4)	17981197		29204420	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			75446	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	27420250		24688931	
Dettes fiscales et sociales	4765557		5010974	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4532292		7481507	
Autres dettes	7377341		3326676	
Produits constatés d’avance (2)	55576		64125	
TOTAL (IV)	63337610		71571169	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	92188450		95902441	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	61178011		67005256	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	424993		7986	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	154767108	4548281	159315389	152167771
Production vendue services	37277410	71557	37348967	21594229
Chiffres d’affaires nets	192044518	4619838	196664356	173761999
				
Production stockée			2575750	-460893
Production immobilisée			7845	6203
Subventions d’exploitation			61619	54059
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2071811	1723245
Autres produits			462	
Total des produits d’exploitation (I)			201381844	175084613
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			158197727	133165864
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1816496	-3426146
Autres achats et charges externes			21836570	19672944
Impôts, taxes et versements assimilés			1770000	1740132
Salaires et traitements			7667997	7474030
Charges sociales			3614647	3614764
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			5857420	5203095
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1119397	1543463
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			962682	306402
Autres charges			842807	3426
Total des charges d’exploitation (II) 			200052750	169297973
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1329093	5786640
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			744	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			249141	284313
Autres intérêts et produits assimilés			377800	376127
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			2564828	58236
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3192513	718676
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			844913	680877
Différences négatives de change			55117	332
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			900031	881208
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2292482	-162532
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3621576	5624108
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	536672		850	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	197544		115650	
Reprises sur provisions et transferts de charges	194090		231996	
Total des produits exceptionnels (VII)	928306		348496	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	63921		429984	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	129925		46513	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2150225		2034718	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2344071		2511213	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1415765		-2162717	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	202301		543878	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-37465		-328994	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	205502662		176151786	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	203461688		172905278	
BENEFICE OU PERTE	2040974		3246507	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	1765550		1825417	
Renvois : Transfert de charges	162914		124937	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1314405		120001
Total Immobilisations corporelles		54201840		1837502
Total Immobilisations financières		7021928		6849
Total Général		62538173		1964352
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1434406
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			414645	55624697
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			902762	6126015
Total Général			1317406	63185118
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	887934	204777		1092711
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	21580541	5649559		27230100
AMORTISSEMENTS Total Général	22468475	5854336		28322811
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				3945662
Total Provisions réglementées	1915226	2030436		3945662
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				427146
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				2050647
Total Provisions pour risques et charges	1887016	962682	371905	2477793
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	1889046	119789	191622	1817213
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	790538	1119397	790537	1119398
Sur comptes clients	971644		748922	222723
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3651228	1239186	1731081	3159333
TOTAL GENERAL	7453471	4232304	2102986	9582788
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		2082079	1908896	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		2150225	194090	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	5857499	907499	4950000	
Autres immobilisations financières	263516		263516	
Clients douteux ou litigieux	222774		222774	
Autres créances clients	22658518	22658518		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	22844	22844		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	48958	48958		
Impôts sur les bénéfices	90356	90356		
T. V. A.	739634	739634		
Autres impôts, taxes versements assimilés	92533	92533		
Divers				
Groupe et associés	2744414	2744414		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1794284	1794284		
Charges constatées d’avance	804264	804264		
TOTAL ETAT DES CREANCES	35339594	29903305	5436289	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	424993	424993		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	780406	662692	117714	
Emprunts et dettes financières divers	488890	153791	335099	
Fournisseurs et comptes rattachés	27420250	27420250		
Personnel et comptes rattachés	2256399	2256399		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1822943	1822943		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	397033	397033		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	289182	289182		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4532292	4532292		
Groupe et associés	24134764	12427979	11706786	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	734883	734883		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	55575	55575		
TOTAL – ETAT DES DETTES	63337610	51178011	12159599	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	424993			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1051642			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	244			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	244