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BILAN BRASSERIE DE NORMANDIE 2021 Siren 501322036				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	58000	58000		
Fonds commercial	585000		585000	585000
Autres immobilisations incorporelles	4225	4225		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	168130	100293	67836	67271
Autres immobilisations corporelles	1049515	829193	220322	182422
Immobilisations en cours	3140		3140	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	5067		5067	2144
Autres immobilisations financières	24000		24000	24000
TOTAL (I)	1897079	991711	905367	860839
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5306		5306	6424
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12280		12280	10587
Avances et acomptes versés sur commandes	19791		19791	
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	141590		141590	137015
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	325944		325944	331792
Charges constatées d’avance	25847		25847	6305
TOTAL (II)	530761		530761	492126
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2427840	991711	1436128	1352965
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	40000		40000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4000		4000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8798			
Report à nouveau	73165		73165	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	182741		8798	
Subventions d’investissement	5338		6330	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	314043		132294	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	318012		325460	
Emprunts et dettes financières divers (4)	525678		613761	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	159987		96504	
Dettes fiscales et sociales	118291		184943	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	116			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1122085		1220671	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1436128		1352965	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1082984		1220671	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			382556	690740
Production vendue biens			719008	865454
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1101564	1556194
				
Production stockée				
Production immobilisée			14907	23866
Subventions d’exploitation			291459	1375
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1252	18502
Autres produits			186	43
Total des produits d’exploitation (I)			1409367	1599980
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			107053	181070
Variation de stock (marchandises)			-1693	-2418
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			206587	217562
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1118	-1740
Autres achats et charges externes			346474	342561
Impôts, taxes et versements assimilés			11513	26387
Salaires et traitements			523578	520706
Charges sociales			-86508	134680
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			66178	89756
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			45702	55538
Total des charges d’exploitation (II) 			1220002	1564101
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			189365	35878
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14754	20268
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14754	20268
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-14754	-20268
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			174611	15610
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	69349		6445	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	992		992	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	70341		7437	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	62360		11827	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	62360		11827	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	7981		-4390	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-150		2422	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1479709		1607417	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1296967		1598619	
BENEFICE OU PERTE	182742		8798	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		647225		
Total Immobilisations corporelles		1113003		107783
Total Immobilisations financières		26145		4123
Total Général		1786373		111907
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				647225
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1220786
Prêts et immobilisations financières			1200	
Total Immobilisations financières			1200	29068
Total Général			1200	1897079
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	62225			62225
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	863309	66178		929487
AMORTISSEMENTS Total Général	925534	66178		991712
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	5068		5068	
Autres immobilisations financières	24000		24000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1001	1001		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	400	400		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	16619	16619		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	28790	28790		
Autres impôts, taxes versements assimilés	16865	16865		
Divers				
Groupe et associés	48771	48771		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	29145	29145		
Charges constatées d’avance	25847	25847		
TOTAL ETAT DES CREANCES	196506	167438	29068	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	318012	278911	39101	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	159988	159988		
Personnel et comptes rattachés	65925	65925		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	27849	27849		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	13609	13609		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10909	10909		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	525678	525678		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	116	116		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1122086	1082985	39101	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel