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BILAN BAILLY VIANDES S.A.R.L. 2020 Siren 501144463				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	22000		22000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	237816	82169	155647	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	132964	107487	25477	
Autres immobilisations corporelles	274039	140802	133237	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	26627		26627	
TOTAL (I)	693447	330458	362988	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	18880		18880	
Avances et acomptes versés sur commandes	1679		1679	
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	20831		20831	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	166805		166805	
Disponibilités	366500		366500	
Charges constatées d’avance	11778		11778	
TOTAL (II)	586473		586473	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1279920	330458	949461	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	100000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	329135			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	88504			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	527639			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	115313			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	127319			
Dettes fiscales et sociales	178516			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	257			
Produits constatés d’avance (2)	417			
TOTAL (IV)	421822			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	949461			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3335711		3335712	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3335711		3335711	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			8510	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			30299	
Autres produits			24	
Total des produits d’exploitation (I)			3374544	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2104943	
Variation de stock (marchandises)			-2314	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			338969	
Impôts, taxes et versements assimilés			33991	
Salaires et traitements			530866	
Charges sociales			182664	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			74314	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1553	
Total des charges d’exploitation (II) 			3264986	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			109558	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2983	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2983	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2983	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			106575	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	552			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	18036			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	18588			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	13			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	8929			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8942			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9646			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	27717			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3393132			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3304628			
BENEFICE OU PERTE	88504			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	8007			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	26717			
Renvois : Transfert de charges	30299			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	32091			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		22000		
Total Immobilisations corporelles		671594		1126
Total Immobilisations financières		25027		1600
Total Général		718621		2726
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				22000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			27900	644820
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				26627
Total Général			27900	693447
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	303305	74314	47161	330458
AMORTISSEMENTS Total Général	303305	74314	47161	330458
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	26627		26627	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	1243	1243		
T. V. A.	10404	10404		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	10427	10427		
Charges constatées d’avance	11778	11778		
TOTAL ETAT DES CREANCES	60479	33852	26627	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	115313	54679	60634	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	127319	127319		
Personnel et comptes rattachés	85232	85232		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	59718	59718		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2611	2611		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4481	4481		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	257	257		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	417	417		
TOTAL – ETAT DES DETTES	395348	334714	60634	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	74354			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel