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BILAN BAILLY VIANDES S.A.R.L. 2016 Siren 501144463				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	22000		22000	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	227616	15271	212345	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	128810	55012	73798	
Autres immobilisations corporelles	209206	49390	159816	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24551		24551	
TOTAL (I)	612183	119673	492510	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	15362		15362	
Avances et acomptes versés sur commandes	7677		7677	
Clients et comptes rattachés	2648		2648	
Autres créances	79203		79203	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	228042		228042	
Charges constatées d’avance	7228		7228	
TOTAL (II)	340159		340159	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	952342	119673	832669	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	30000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3000			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	272881			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	27762			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	333643			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	299959			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	88883			
Dettes fiscales et sociales	104921			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5262			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	499026			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	832669			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	251715			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2408576		2408576	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2408576		2408576	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			17350	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			10410	
Autres produits			95	
Total des produits d’exploitation (I)			2436431	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1559783	
Variation de stock (marchandises)			4757	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-63	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			254134	
Impôts, taxes et versements assimilés			17527	
Salaires et traitements			385153	
Charges sociales			137416	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			43185	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			134	
Total des charges d’exploitation (II) 			2402026	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			34405	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			56	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			1127	
Total des produits financiers (V)			1183	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6937	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6937	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5754	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			28651	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	573			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	3471			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4045			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	430			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3471			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3901			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	143			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1032			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2441659			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2413896			
BENEFICE OU PERTE	27762			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6207			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	10410			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	25921			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		22000		
Total Immobilisations corporelles		148395		442237
Total Immobilisations financières		13432		14590
Total Général		183828		456827
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				22000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			25000	565632
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			3471	24551
Total Général			28471	612183
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	76488	43185		119673
AMORTISSEMENTS Total Général	76488	43185		119673
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	24551			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2648			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	43364			
T. V. A.	27355			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	617			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7868			
Charges constatées d’avance	7228			
TOTAL ETAT DES CREANCES	113631	89079	24551	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	299959	52648	187210	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	88883	88883		
Personnel et comptes rattachés	57683	57683		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	40792	40792		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	63	63		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6385	6385		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5262	5262		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	499026	251715	187210	60101
Emprunts souscrits en cours d’exercice	318100			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	34086			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel