ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN I VENT RESTAURATION 2016 Siren 501084776				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9071	3346	5725	5725
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	211342	181460	29882	8910
Autres immobilisations corporelles	311088	258929	52159	76742
Immobilisations en cours	54000		54000	27000
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	138		138	138
Prêts				
Autres immobilisations financières	55821		55821	57312
TOTAL (I)	641460	443735	197725	175827
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	33394		33394	29676
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	533		533	
Clients et comptes rattachés	192783		192783	132245
Autres créances	33084		33084	31281
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	243063		243063	90771
Charges constatées d’avance	8837		8837	5741
TOTAL (II)	511694		511694	289713
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1153154	443735	709419	465540
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	97500		97500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	217350		217350	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-142877		-231084	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	76031		88207	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	248004		171973	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	174		168	
Emprunts et dettes financières divers (4)	233018		40011	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	117364		124110	
Dettes fiscales et sociales	100679		108039	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4254		953	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)	5926		20285	
TOTAL (IV)	461415		293567	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	709419		465540	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				3450
Production vendue biens				
Production vendue services	1426634		1426634	1407647
Chiffres d’affaires nets	1426634		1426634	1411097
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			116	3337
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15195	10939
Autres produits			58	608
Total des produits d’exploitation (I)			1442003	1425982
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			538	2483
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			381049	327870
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-3718	-6222
Autres achats et charges externes			432791	507497
Impôts, taxes et versements assimilés			13092	11906
Salaires et traitements			388158	344457
Charges sociales			124275	100700
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			31500	40283
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1941	1867
Total des charges d’exploitation (II) 			1369626	1330841
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			72377	95141
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2	2
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			8	8
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			10	10
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			832	6201
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			832	6201
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-822	-6190
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			71554	88951
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	200		183	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	8700			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	8900		183	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	577		927	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3846			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4423		927	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4477		-744	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1450913		1426175	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1374882		1337969	
BENEFICE OU PERTE	76031		88207	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9071		
Total Immobilisations corporelles		528423		58737
Total Immobilisations financières		57450		8
Total Général		594945		58745
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9071
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			10730	576430
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1500	55959
Total Général			12230	641460
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3346			3346
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	415771	31500	6883	440389
AMORTISSEMENTS Total Général	419118	31500	6883	443735
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	55821	55821		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	192783			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	17769			
T. V. A.	13397			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1918			
Charges constatées d’avance	8837			
TOTAL ETAT DES CREANCES	290525	234704	55821	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	174	174		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	212300	300	169600	
Fournisseurs et comptes rattachés	117364	117364		
Personnel et comptes rattachés	37873	37873		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25723	25723		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	28063	28063		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9021	9021		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	20718	20718		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4254	4254		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	5926	5926		
TOTAL – ETAT DES DETTES	461415	249415	169600	42400
Emprunts souscrits en cours d’exercice	212000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel