ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN CAFE DU MARCHE SAINTE CATHERINE 2021 Siren 500944640 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 8000 8000 8000 Fonds commercial 590000 590000 590001 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 33577 24840 8737 8931 Autres immobilisations corporelles 291799 193983 97816 96212 Immobilisations en cours Avances et acomptes 4167 4167 6667 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 12359 12359 12359 TOTAL (I) 939901 218823 721078 722168 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 146 146 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 7829 7829 4868 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 3383 3383 Autres créances 9636 9636 95108 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 249678 249678 24456 Charges constatées d’avance 323 323 288 TOTAL (II) 270994 270994 124721 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 1210895 218823 992072 846889 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 1000 1000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 100 100 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 513121 460616 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 100537 52504 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 614758 514221 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 149646 165509 Emprunts et dettes financières divers (4) 94888 88133 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 39881 20839 Dettes fiscales et sociales 92856 53909 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 44 4280 Autres dettes Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 377314 332668 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 992072 846889 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs 94888 COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 588770 588770 411093 Production vendue biens Production vendue services Chiffres d’affaires nets 588770 588770 411093 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 65420 39884 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 6239 1333 Autres produits 19 24 Total des produits d’exploitation (I) 660448 452334 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 161944 113721 Variation de stock (marchandises) -2960 -4535 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -146 342 Autres achats et charges externes 129247 141731 Impôts, taxes et versements assimilés 5604 3791 Salaires et traitements 236577 172155 Charges sociales 32553 16140 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 35145 28447 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 938 1493 Total des charges d’exploitation (II) 598901 473283 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 61547 -20949 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 3678 3784 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 3678 3784 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -3678 -3784 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 57869 -24733 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 51122 79500 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 51122 79500 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1364 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 35 Total des charges exceptionnelles (VIII) 1364 35 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 49758 79465 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 7090 2227 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 711570 531834 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 611033 479329 BENEFICE OU PERTE 100537 52504 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 598000 Total Immobilisations corporelles 295487 41015 Total Immobilisations financières 12359 Total Général 905846 41015 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 598000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 6960 329542 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 12359 Total Général 6960 939901 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles AMORTISSEMENTS Total Général Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance TOTAL ETAT DES CREANCES État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel