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BILAN O GENIE GOURMAND 2018 Siren 499948834				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	25600		25600	25600
Immobilisations corporelles	33260	8862	24398	24191
Immobilisations financières				1200
Total Actif Immobilisé	58860	8862	49998	50991
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	26230		26230	11530
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	240		240	6635
Créances – Autres	15998		15998	41332
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2617		2617	4604
Caisse				
Charges constatées d’avance	1024		1024	12009
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	46110		46110	76111
Total général Actif	104970	515090		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			677	677
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			-79737	47858
Résultat de l’exercice			14297	-127595
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			-59763	-74060
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			22770	45575
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			72791	126052
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		2442		
Autres dettes			60309	29533
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			155870	201161
Total général Passif			96107	127101
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			11343	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			21435	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	397074		515090	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France			1394	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	884		7151	
Autres produits	1829		269	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	399787		523904	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	92877		148843	
Variation de stock (marchandises)	-14700		8825	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	15575		26541	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	20388			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	151919		214793	
(dont taxe professionnelle)	345			
Impôts, taxes et versements assimilés	10578		4288	
Rémunérations du personnel 	63630		121250	
Charges sociales	39410		20677	
Dotations aux amortissements	4763		10794	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	217		279	
Total des charges d’exploitation	364270		556289	
Résultat d’exploitation	35517		-32385	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	1030		108499	
Charges financières	1293		7007	
Charges exceptionnelles	20957		196702	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	14297		-127595	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel