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BILAN DISTILLERIE BOUCHEREAU 2021 Siren 499895407				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	8344	7214	1130	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	97257	72361	24896	28489
Constructions	1190962	571481	619481	213551
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2981951	2683608	298342	363642
Autres immobilisations corporelles	668809	567819	100990	103939
Immobilisations en cours				102480
Avances et acomptes	22500		22500	29640
Participations évaluées - mise en équivalence	45141		45141	45082
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4578		4578	4578
TOTAL (I)	5019542	3902484	1117058	891400
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1335929		1335929	1427187
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	102428		102428	174671
Autres créances	89917		89917	114882
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1469839		1469839	1011858
Charges constatées d’avance	25443		25443	8160
TOTAL (II)	3023556		3023556	2736759
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8043098	3902484	4140614	3628159
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	511350		511350	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	558063		558063	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	62118		62118	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1484335		1418997	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	348953		65338	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2964819		2615866	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	613762		687891	
Emprunts et dettes financières divers (4)	68		18	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	100248		144920	
Dettes fiscales et sociales	458780		176528	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2937		2937	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1175795		1012293	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4140614		3628159	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			947881	706652
Production vendue services			2051606	1235835
Chiffres d’affaires nets			2999487	1942487
				
Production stockée			-91258	76440
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				11337
Autres produits			1704	
Total des produits d’exploitation (I)			2909933	2030264
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			975355	883654
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			557874	374979
Impôts, taxes et versements assimilés			39653	34863
Salaires et traitements			462640	315623
Charges sociales			227933	188946
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			167433	152049
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			-1	246
Total des charges d’exploitation (II) 			2430888	1950360
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			479046	79905
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			341	6411
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			341	6411
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8214	7019
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8214	7019
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7873	-608
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			471173	79296
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2133		1000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2133		1000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2133		1000	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	124353		14958	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2912408		2037675	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2563455		1972337	
BENEFICE OU PERTE	348953		65338	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7082		1262
Total Immobilisations corporelles		4602318		523889
Total Immobilisations financières		49660		60
Total Général		4659060		525210
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8344
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			164729	4961478
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				49719
Total Général			164729	5019542
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7082	132		7214
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3760578	167301	32609	3895269
AMORTISSEMENTS Total Général	3767660	167433	32609	3902484
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4578		4578	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	102428	102428		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	16794	16794		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	73122	73122		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	25443	25443		
TOTAL ETAT DES CREANCES	222366	217788	4578	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	613762	153190	424440	36132
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	100248	100248		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	458780	458780		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	68	68		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2937	2937		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1175795	715223	424440	36132
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel