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BILAN TAG RESTAURATION 2018 Siren 499192912				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	565	565		
Fonds commercial	153000		153000	153000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	39440	39440		
Autres immobilisations corporelles	43803	35203	8600	13932
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2000		2000	2000
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1044		1044	1044
TOTAL (I)	239852	75208	164644	169977
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4000		4000	5320
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	658399		658399	644153
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	46714		46714	46714
Disponibilités	127280		127280	59618
Charges constatées d’avance	1072		1072	678
TOTAL (II)	837464		837464	756482
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1077316	75208	1002109	926459
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	7000		7000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	700		700	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	656747		573117	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	133830		83630	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	798277		664447	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	29			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	124295		180947	
Dettes fiscales et sociales	78675		81065	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	832			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	203832		262012	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1002109		926459	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	203832		262012	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	986626		986626	896191
Chiffres d’affaires nets	986626		986626	896191
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				2160
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13691	13561
Autres produits			2	25
Total des produits d’exploitation (I)			1000319	911937
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			253	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			291207	308040
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1320	2141
Autres achats et charges externes			162720	147233
Impôts, taxes et versements assimilés			3465	4538
Salaires et traitements			269731	247565
Charges sociales			87305	79707
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			5332	6095
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2655	1078
Total des charges d’exploitation (II) 			823988	796397
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			176331	115540
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			60	43
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			60	43
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			95	7579
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			95	7579
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-35	-7536
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			176296	108004
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2240		196	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2240		196	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2240		-196	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	40226		24178	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1000379		911980	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	866549		828350	
BENEFICE OU PERTE	133830		83630	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13691		13561	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	26118		25260	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		153565		
Total Immobilisations corporelles		83243		
Total Immobilisations financières		3044		
Total Général		239852		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			1	
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				153565
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				83243
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3044
Total Général				239852
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	565			565
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	69311	5332		74643
AMORTISSEMENTS Total Général	69876	5332		75208
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1044	1044		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	5676	5676		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	21557	21557		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	432496	432496		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	198669	198669		
Charges constatées d’avance	1072	1072		
TOTAL ETAT DES CREANCES	660515	660515		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	124295	124295		
Personnel et comptes rattachés	30570	30570		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	16153	16153		
Impôts sur les bénéfices	11654	11654		
T.V.A.	8203	8203		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12096	12096		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	29	29		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	832	832		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	203832	203832		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	51827		53421	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	11212		17799	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	99680		76012	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	162720		147233	
Taxe professionnelle	1431		1398	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2034		3140	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	3465		4538	
Montant de la TVA. collectée	117057		106112	
Total TVA. déductible sur biens et services	77974		54768	
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	9