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BILAN FROMAGERIE JEANNOT 2022 Siren 499166478				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	210100	127126	82974	95157
Fonds commercial	87650		87650	87650
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	119016	88458	30558	40231
Installations techniques, matériel et outillage industriels	65576	49884	15692	22644
Autres immobilisations corporelles	85086	25244	59842	51252
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1000		1000	1000
Prêts				
Autres immobilisations financières	1258		1258	2074
TOTAL (I)	569686	290712	278975	300008
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	29752		29752	30124
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	28868		28868	27868
Autres créances	26367		26367	4057
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	208702		208702	307968
Charges constatées d’avance	4305		4305	4745
TOTAL (II)	297995		297995	374761
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	867682	290712	576970	674770
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	170335		95544	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	87779		139791	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	266363		243585	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	189198		228347	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4119		23119	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	71509		86418	
Dettes fiscales et sociales	45354		92873	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	427		427	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	310606		431185	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	576970		674770	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	179156		280720	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	250		260	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1653998	1662385
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			1653998	1662385
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1667	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3937	14761
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1659602	1677147
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			985650	992000
Variation de stock (marchandises)			371	1600
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			44158	29818
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			85125	71729
Impôts, taxes et versements assimilés			10470	9442
Salaires et traitements			276323	271906
Charges sociales			82174	87827
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			44205	44164
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			444	4763
Total des charges d’exploitation (II) 			1528921	1513249
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			130681	163898
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9740	10907
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9740	10907
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9740	-10907
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			120941	152991
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	172		5	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	13333		34463	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	13505		34468	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	776		153	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	20207			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	20983		153	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7478		34316	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	25684		47516	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1673107		1711615	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1585329		1571824	
BENEFICE OU PERTE	87779		139791	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		297750		
Total Immobilisations corporelles		259484		44194
Total Immobilisations financières		3074		
Total Général		560308		44194
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				297750
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			34000	269678
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			816	2258
Total Général			34816	569686
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	114943	12182		127126
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	145357	32023	13793	163586
AMORTISSEMENTS Total Général	260300	44205	13793	290712
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1258		1258	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	28868	28868		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	120	120		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	19596	19596		
T. V. A.	2955	2955		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3697	3697		
Charges constatées d’avance	4305	4305		
TOTAL ETAT DES CREANCES	60799	59541	1258	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	189198	57748	131450	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	71509	71509		
Personnel et comptes rattachés	24744	24744		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18754	18754		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	156	156		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1700	1700		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	4119	4119		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	427	427		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	310606	179156	131450	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	39137			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel