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BILAN SOCIETE LAITIERE DES VOLCANS D'AUVERGNE 2020 Siren 498712983				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	179437	172492	6944	9942
Fonds commercial	59000	49000	10000	10000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	192419	117101	75318	76831
Constructions	3038743	1913600	1125142	1202403
Installations techniques, matériel et outillage industriels	20866524	17544906	3321617	3655508
Autres immobilisations corporelles	475399	401575	73823	109652
Immobilisations en cours	118572		118572	286497
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	165048		165048	165048
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	8535		8535	
Autres immobilisations financières	22200		22200	22200
TOTAL (I)	25125879	20198677	4927201	5538084
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2815681	173592	2642089	3074736
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	3025640	144834	2880805	2369261
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	31912		31912	1142
Clients et comptes rattachés	10788919		10788919	11784732
Autres créances	2832940		2832940	2477225
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	383153		383153	615547
Charges constatées d’avance	75256		75256	90053
TOTAL (II)	19953505	318427	19635078	20412700
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	45079384	20517104	24562280	25950785
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	250068		250068	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	25007		25007	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2603250		2583816	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	83491		19434	
Subventions d’investissement	259149		114981	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3220967		2993308	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées	135071		114586	
TOTAL (II)	135071		114586	
Provisions pour risques	700516		289925	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	700516		289925	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3280985		1488116	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3963061		7460050	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	11348291		11920126	
Dettes fiscales et sociales	1511306		1443750	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	212771		89412	
Autres dettes	189310		151508	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	20505725		22552965	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	24562280		25950785	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	3963061			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1094		1094	
Production vendue biens	102833469	3626903	106460373	115671924
Production vendue services	710961		710961	682077
Chiffres d’affaires nets	103545525	3626903	107172429	116354002
				
Production stockée			600843	-423899
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1672597	1696678
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			109445869	117626781
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			7909001	7730564
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			79171528	90635542
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			257045	-633731
Autres achats et charges externes			13478549	13542180
Impôts, taxes et versements assimilés			369193	324827
Salaires et traitements			4290657	4267480
Charges sociales			1744551	1805691
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1372649	1395435
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			318427	43285
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			99591	
Autres charges			48	9026
Total des charges d’exploitation (II) 			109011243	119120304
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			434625	-1493523
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			27718	33565
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			204	208
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			27922	33774
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			124219	143613
Différences négatives de change			104	99
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			124323	143713
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-96400	-109938
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			338225	-1603462
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	379020		1803307	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	74529		83885	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	453549		1887193	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	288706		263454	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	108577		841	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	311000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	708283		264296	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-254733		1622896	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	109927342		119547748	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	109843851		119528314	
BENEFICE OU PERTE	83491		19434	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		238437		
Total Immobilisations corporelles		24127969		1008465
Total Immobilisations financières		187248		8535
Total Général		24553654		1017000
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				238437
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		230147	214628	24691658
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				195783
Total Général		230147	214628	25125879
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	169495	2997		172492
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	18797075	1369651	189542	19977184
AMORTISSEMENTS Total Général	18966570	1372649	189542	20149677
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				311000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				389516
Total Provisions pour risques et charges	289925	410591		700516
sur immobilisations – incorporelles	49000			49000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	53526	318427	53526	318427
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	102526	318427	53526	367427
TOTAL GENERAL	392451	729018	53526	1067943
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		418018	53526	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	8535	8535		
Autres immobilisations financières	22200	22200		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	10788919	10788919		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	13711	13711		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2190	2190		
Impôts sur les bénéfices	402091	402091		
T. V. A.	422537	422537		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	9016	9016		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1983393	1983393		
Charges constatées d’avance	75256	75256		
TOTAL ETAT DES CREANCES	13727852	13727852		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3280985	583359	2697625	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	11348291	11348291		
Personnel et comptes rattachés	616847	616847		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	783697	783697		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	72590	72590		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	38170	38170		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	212771	212771		
Groupe et associés	3963061	3963061		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	189310	189310		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	20505725	17808100	2697625	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	850000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	319751			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel