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BILAN SOCIETE LAITIERE DES VOLCANS D'AUVERGNE 2017 Siren 498712983				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	164449	163831	617	950
Fonds commercial	59000	49000	10000	20001
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	192419	95229	97189	110703
Constructions	2459829	1324348	1135481	1147300
Installations techniques, matériel et outillage industriels	19717790	15209000	4508789	4853273
Autres immobilisations corporelles	375501	318157	57343	43266
Immobilisations en cours				3400
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	165048		165048	165048
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				14000
Autres immobilisations financières	8200		8200	7680
TOTAL (I)	23142237	17159567	5982670	6365623
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2506434	107962	2398472	2734089
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	2957728	144178	2813550	2427301
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	735175		735175	59261
Clients et comptes rattachés	13270596	6171	13264424	12515031
Autres créances	1779028		1779028	2433306
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	138945		138945	34638
Charges constatées d’avance	281402		281402	246701
TOTAL (II)	21669311	258312	21410999	20450330
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	44811548	17417879	27393669	26815953
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	250068		250068	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	25007		19255	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	489038		191943	
Report à nouveau			-283784	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	898425		586631	
Subventions d’investissement	49112			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1711652		764114	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	333937		344551	
Provisions pour charges	166443		283784	
TOTAL (III)	500381		628335	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4894		1936568	
Emprunts et dettes financières divers (4)	9057491		8966872	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	13902079		12255946	
Dettes fiscales et sociales	1721180		1826183	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	108348			
Autres dettes	387641		437933	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	25181634		25423503	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	27393669		26815953	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				1925
Production vendue biens	103886203	19490526	123376729	115927426
Production vendue services	1943091		1943091	1667071
Chiffres d’affaires nets	105829295	19490526	125319821	117596423
				
Production stockée			-12117	413074
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			741795	780093
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			126049499	118789590
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			9224622	4649319
Variation de stock (marchandises)				296949
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			90436844	89025034
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			186626	49188
Autres achats et charges externes			15828880	15285299
Impôts, taxes et versements assimilés			456871	441107
Salaires et traitements			4387698	4553135
Charges sociales			1910205	1861441
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1506301	2078752
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			144178	501516
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				105
Total des charges d’exploitation (II) 			124082228	118741849
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1967270	47741
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			46292	42562
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			141	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			46433	42562
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				143169
Différences négatives de change				39
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			152758	143208
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-106325	-100646
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1860945	-52905
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	48976		185594	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	76041		954212	
Reprises sur provisions et transferts de charges	165589		2946487	
Total des produits exceptionnels (VII)	290607		4086293	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1085069		2522596	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	11847		360067	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	156211		283784	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1253127		3166448	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-962520		919844	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			280308	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	126386540		122918447	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	125488115		122331815	
BENEFICE OU PERTE	898425		586631	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		233450		
Total Immobilisations corporelles		22043780		2318560
Total Immobilisations financières		186728		520
Total Général		22463958		2319080
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			10001	223449
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		1169884	446916	22745540
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			14000	173248
Total Général		1169884	470917	23142237
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	163498	333		163831
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	15885837	1955556	894658	16946735
AMORTISSEMENTS Total Général	16049335	1955889	894658	17110567
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	628335	48249		
sur immobilisations – incorporelles	49000			
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	501516	252140		
Sur comptes clients	6171			
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	556688	252140		
TOTAL GENERAL	1185024	300389		
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8200	8200		
Clients douteux ou litigieux	6511			
Autres créances clients	13264085			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6082			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1092			
Impôts sur les bénéfices	726607			
T. V. A.	576531			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	25345			
Groupe et associés	11084			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	432286			
Charges constatées d’avance	281402			
TOTAL ETAT DES CREANCES	15339227	15339227		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	4894	4894		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	13902079	13902079		
Personnel et comptes rattachés	700951	700951		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	926794	926794		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1893	1893		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	91541	91541		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	108348	108348		
Groupe et associés	9057491	9057491		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	387641	387641		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	25181634	25181634		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	135		141	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	135		141