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BILAN SUSHI KYO 2018 Siren 498660455				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	433000		433000	433000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	116914	57631	59283	75991
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	211815	162485	49330	81625
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	7968		7968	7968
Prêts				
Autres immobilisations financières	19752		19752	19752
TOTAL (I)	789449	220116	569333	618337
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	8638		8638	5768
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	13995		13995	13536
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	32		32	32
Disponibilités	129707		129707	122159
Charges constatées d’avance	652		652	
TOTAL (II)	153024		153024	141495
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	942473	220116	722357	759832
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	486563		516504	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	8691		-29941	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	504053		495363	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	152762		194140	
Emprunts et dettes financières divers (4)	142		142	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	38264		38608	
Dettes fiscales et sociales	27136		31579	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	218304		264469	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	722357		759832	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	218304		264469	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	394322		394322	375643
Production vendue services	2624		2624	2912
Chiffres d’affaires nets	396945		396945	378555
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3567	7282
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2757	
Autres produits				16
Total des produits d’exploitation (I)			403270	385853
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			107677	108566
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2870	1400
Autres achats et charges externes			90582	91515
Impôts, taxes et versements assimilés			5385	4895
Salaires et traitements			117001	121723
Charges sociales			22490	24462
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			50684	58584
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			71	5
Total des charges d’exploitation (II) 			391020	411149
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			12251	-25297
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3	52
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3	52
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3495	4335
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3495	4335
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3492	-4283
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8759	-29579
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	68		362	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	68		362	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-68		-362	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	403273		385905	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	394583		415847	
BENEFICE OU PERTE	8691		-29941	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	2757			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		433000		
Total Immobilisations corporelles		327049		1680
Total Immobilisations financières		27720		
Total Général		787769		1680
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				433000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				328729
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27720
Total Général				789449
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	169433	50684		220116
AMORTISSEMENTS Total Général	169433	50684		220116
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19752	19752		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	7073	7073		
T. V. A.	3442	3442		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3481	3481		
Charges constatées d’avance	652	652		
TOTAL ETAT DES CREANCES	34399	34399		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1090	1090		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	151672	151672		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	38264	38264		
Personnel et comptes rattachés	13975	13975		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	8943	8943		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1721	1721		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2497	2497		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	142	142		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	218304	218304		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	42468			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	45770		48154	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8995		8896	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	35816		34466	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	90582		91515	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5385		4895	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5385		4895	
Montant de la TVA. collectée	39957		38147	
Total TVA. déductible sur biens et services	15747		15933	
Effectif moyen du personnel	6			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	6