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BILAN SUSHI KYO 2017 Siren 498660455				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	433000		433000	433000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	116914	40923	75991	92699
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	210135	128510	81625	123501
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	7968		7968	7968
Prêts				
Autres immobilisations financières	19752		19752	19752
TOTAL (I)	787769	169433	618337	676920
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5768		5768	7168
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	13536		13536	11860
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	32		32	32
Disponibilités	122159		122159	150040
Charges constatées d’avance				2874
TOTAL (II)	141495		141495	171974
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	929264	169433	759832	848894
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	516504		547348	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-29941		-30844	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	495363		525304	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	194140		235768	
Emprunts et dettes financières divers (4)	142		142	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	38608		57358	
Dettes fiscales et sociales	31579		30322	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	264469		323590	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	759832		848894	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	264469		323590	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	375643		375643	372213
Production vendue services	2912		2912	2641
Chiffres d’affaires nets	378555		378555	374854
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7282	994
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			16	23
Total des produits d’exploitation (I)			385853	375872
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			108566	112542
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1400	4276
Autres achats et charges externes			91515	87955
Impôts, taxes et versements assimilés			4895	2565
Salaires et traitements			121723	115635
Charges sociales			24462	24452
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			58584	59357
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5	1
Total des charges d’exploitation (II) 			411149	406783
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-25297	-30912
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			52	8661
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			52	8661
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4335	8542
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4335	8542
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4283	119
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-29579	-30793
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	362		51	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	362		51	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-362		-51	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	385905		384533	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	415847		415376	
BENEFICE OU PERTE	-29941		-30844	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		433000		
Total Immobilisations corporelles		327049		
Total Immobilisations financières		27720		
Total Général		787769		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				433000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				327049
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27720
Total Général				787769
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	110849	58584		169433
AMORTISSEMENTS Total Général	110849	58584		169433
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19752	19752		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	8378			
T. V. A.	1228			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3930			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	33288	33288		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	194140	194140		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	38608	38608		
Personnel et comptes rattachés	12374	12374		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	16020	16020		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	668	668		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2519	2519		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	142	142		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	264469	264469		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	41628			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	48154		45446	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8896		9781	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	34466		32729	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	91515		87955	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	4895		2565	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	4895		2565	
Montant de la TVA. collectée	38147		37750	
Total TVA. déductible sur biens et services	15933		14273	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel