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BILAN CAFE COURT SUCRE 2016 Siren 497600668				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1378	1378		
Fonds commercial	123600		123600	50000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	178865	159509	19357	16849
Autres immobilisations corporelles	31634	9919	21715	14488
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	732		732	732
TOTAL (I)	336209	170805	165404	82068
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	16272		16272	9964
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	3403		3403	2991
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	7615		7615	6140
Autres créances	43		43	111
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	67597		67597	39202
Charges constatées d’avance				723
TOTAL (II)	94929		94929	59130
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	431138	170805	260333	141198
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	4060		4060	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	406		406	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	71963		49691	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	23829		22272	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	100258		76429	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	129145		47293	
Emprunts et dettes financières divers (4)	5442		625	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	12792		5462	
Dettes fiscales et sociales	12696		11389	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	160075		64769	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	260333		141198	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	160075		64769	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	8744		4262	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	55201		55201	50537
Production vendue biens	193052		193052	189075
Production vendue services	4076		4076	4335
Chiffres d’affaires nets	252329		252329	243947
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				-347
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			2	15
Total des produits d’exploitation (I)			252330	243615
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			19332	18889
Variation de stock (marchandises)			-344	1448
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			64153	48885
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6376	1470
Autres achats et charges externes			52962	46150
Impôts, taxes et versements assimilés			3941	4095
Salaires et traitements			71098	73355
Charges sociales			6400	9466
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			12066	13617
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1	
Total des charges d’exploitation (II) 			223233	217374
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			29098	26241
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1137	1465
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1137	1465
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1137	-1465
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			27960	24776
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			1000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			1000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	723			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			138	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	723		138	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-723		862	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	3409		3366	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	252330		244615	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	228502		222343	
BENEFICE OU PERTE	23829		22272	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3225		3225	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2234		2156	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		51378		75129
Total Immobilisations corporelles		189862		21802
Total Immobilisations financières		732		
Total Général		241972		96931
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			1529	124978
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1165	210499
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				732
Total Général			2694	336209
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1378			1378
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	158526	12066	1165	169427
AMORTISSEMENTS Total Général	159904	12066	1165	170805
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	732	732		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	7615			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	43			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	8390	8390		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	8744	8744		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	120401	120401		
Emprunts et dettes financières divers	442	442		
Fournisseurs et comptes rattachés	12792	12792		
Personnel et comptes rattachés	3806	3806		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	6579	6579		
Impôts sur les bénéfices	1073	1073		
T.V.A.	715	715		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	523	523		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	5000	5000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	160075	160075		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	104100			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	14248			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	7010		8029	
Location, charges locatives et de copropriété	8874		8572	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	4678		1999	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	32399		27551	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	52962		46150	
Taxe professionnelle	1324		1302	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	2617		2794	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	3941		4095	
Montant de la TVA. collectée	26507		24025	
Total TVA. déductible sur biens et services	16925		10977	
Effectif moyen du personnel	2		2	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	2		2