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BILAN BOUCHERIE DU CENTRE 2019 Siren 494875172				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	110000		110000	110000
Immobilisations incorporelles – Autres	119	119		
Immobilisations corporelles	127002	87556	39445	34454
Immobilisations financières	500		500	500
Total Actif Immobilisé	237621	87675	149945	144954
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	9124		9124	6950
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	16701		16701	13675
Créances – Autres	5614		5614	5025
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	28522		28522	44108
Caisse				
Charges constatées d’avance	55		55	1094
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	60016		60016	70852
Total général Actif	297636	490748		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			6000	6000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			600	600
Réserves réglementées				
Autres réserves			107095	112949
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			-6496	-5855
Provisions réglementées			6528	7573
Total des capitaux propres - Total I			113727	121268
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			18417	23837
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			62351	49397
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		248		
Autres dettes			15466	21306
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			96234	94539
Total général Passif			209961	215807
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			12742	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			14797	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	514233		490748	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	4069		4681	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	6598		5102	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	524900		500531	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	325420		295365	
Variation de stock (marchandises)	-2174		-180	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	3456		3130	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	54434		57465	
(dont taxe professionnelle)	1145			
Impôts, taxes et versements assimilés	7276		8054	
Rémunérations du personnel 	104700		104898	
Charges sociales	28991		30170	
Dotations aux amortissements	9806		8517	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	178		16	
Total des charges d’exploitation	532088		507435	
Résultat d’exploitation	-7188		-6904	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	1045		783	
Charges financières	353		262	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices			-528	
Bénéfice ou perte	-6496		-5855	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	29660			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	26631			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			10008	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			830	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			2824	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1135	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			222823	
Total Immobilisations (Augmentations)			14797	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			29660	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			26631	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel