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BILAN CUISINES PASSION 2020 Siren 494722747				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	347	347		
Immobilisations corporelles	275076	141471	133605	144195
Immobilisations financières	51381		51381	50826
Total Actif Immobilisé	326804	141818	184986	195021
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2373		2373	
Stock marchandises				8710
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	13163		13163	35688
Créances – Autres	38048		38048	12356
Valeurs mobilières de placement	69297		69297	69297
Disponibilités	133551		133551	133364
Caisse				
Charges constatées d’avance	883		883	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	257314		257314	259414
Total général Actif	584118	224036		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			403193	383355
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			-9018	19838
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			399675	408693
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			7200	22008
Fournisseurs et comptes rattachés			23324	9965
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		3811		
Autres dettes			12102	13770
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			42626	45743
Total général Passif			442300	454435
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			9946	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	129709		224036	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	27967		48402	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	21500			
Autres produits	12416		148	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	191592		272587	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	80027		126433	
Variation de stock (marchandises)	8710		9265	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	13810		8420	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-2373			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	38466		40469	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	1235		1856	
Rémunérations du personnel 	42973		46589	
Charges sociales				
Dotations aux amortissements	19981		17599	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges			1	
Total des charges d’exploitation	202828		250631	
Résultat d’exploitation	-11236		21956	
Produits financiers	712		958	
Produits exceptionnels	4307			
Charges financières			18	
Charges exceptionnelles	2801		164	
Impôts sur les bénéfices			2894	
Bénéfice ou perte	-9018		19838	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions			9391	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			555	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			316858	
Total Immobilisations (Augmentations)			9946	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel