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BILAN L'EPICURIEN 2018 Siren 494301237				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	63606	35328	28278	36813
Immobilisations financières	606		606	606
Total Actif Immobilisé	64212	35328	28884	37420
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	9966		9966	11877
Avances et acomptes versés sur commandes	8326		8326	9377
Créances – Clients et comptes rattachés	117		117	163
Créances – Autres	5333		5333	6626
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4254		4254	6070
Caisse				
Charges constatées d’avance	2182		2182	2008
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	30178		30178	36121
Total général Actif	94391	157321		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			1000	1000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	100
Réserves réglementées				
Autres réserves			2321	2321
Report à nouveau			43771	52806
Résultat de l’exercice			-18111	-9035
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			29080	47192
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			651	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			19214	18579
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		2070		
Autres dettes			10117	7770
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			29982	26349
Total général Passif			59063	73540
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			534	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	143543		157321	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France			18	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	10960		11260	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	154503		168599	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	61457		71114	
Variation de stock (marchandises)	1910		-302	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de				
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	53868		53235	
(dont taxe professionnelle)	992			
Impôts, taxes et versements assimilés	2295		1663	
Rémunérations du personnel 	35223		35307	
Charges sociales	7062		7304	
Dotations aux amortissements	9070		8902	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	899		894	
Total des charges d’exploitation	171785		178118	
Résultat d’exploitation	-17283		-9519	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	58		542	
Charges financières	188		1	
Charges exceptionnelles	699		57	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-18111		-9035	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	18787			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	10186			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			534	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			63678	
Total Immobilisations (Augmentations)			534	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			18787	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			10186	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel