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BILAN CUISINES COULOIR 2017 Siren 494352602				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1225	1225		
Fonds commercial	38700		38700	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	34554	22502	12052	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	4507	3137	1370	
Autres immobilisations corporelles	166146	75047	91098	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	20		20	
Prêts				
Autres immobilisations financières	5800		5800	
TOTAL (I)	250952	101911	149041	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	161115		161115	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	94086	29341	64745	
Autres créances	349202		349202	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	203027		203027	
Disponibilités	624656		624656	
Charges constatées d’avance	9347		9347	
TOTAL (II)	1441432	29341	1412091	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1692384	131252	1561132	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	105000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5863			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	871699			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	154443			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1137005			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	45592			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	45592			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	32595			
Emprunts et dettes financières divers (4)	197			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	59156			
Dettes fiscales et sociales	56193			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	230395			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	378535			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1561132			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	360359			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1340814		1340814	
Production vendue biens				
Production vendue services	352499		352499	
Chiffres d’affaires nets	1693313		1693313	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			295	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2231	
Autres produits			306	
Total des produits d’exploitation (I)			1696145	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			765624	
Variation de stock (marchandises)			20620	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			26696	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			420736	
Impôts, taxes et versements assimilés			4434	
Salaires et traitements			192589	
Charges sociales			51648	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			23407	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			16766	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			638	
Autres charges			647	
Total des charges d’exploitation (II) 			1523805	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			172340	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			27441	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			27442	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			492	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			492	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			26950	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			199290	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	16583			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	16583			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	896			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	194			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1090			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	15494			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	60341			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1740170			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1585727			
BENEFICE OU PERTE	154443			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	804			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	2231			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	4883			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		39925		
Total Immobilisations corporelles		161409		44016
Total Immobilisations financières		5970		152
Total Général		207304		44168
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				39925
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			218	205207
Prêts et immobilisations financières			302	
Total Immobilisations financières			302	5820
Total Général			520	250952
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1225			1225
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	77304	23407	24	100686
AMORTISSEMENTS Total Général	78529	23407	24	101911
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	44954	638	45592	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	12575	16766	29341	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	12575	16766	29341	
TOTAL GENERAL	57529	17404	74933	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		17404		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5800	5800		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	94086			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	5792			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	343186			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	224			
Charges constatées d’avance	9347			
TOTAL ETAT DES CREANCES	458435	407783	50651	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	32595	14419	18176	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	59156	59156		
Personnel et comptes rattachés	7409	7409		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25321	25321		
Impôts sur les bénéfices	14735	14735		
T.V.A.	8308	8308		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	419	419		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	197	197		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	230395	230395		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	378535	360359	18176	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	43300			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	11922			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel