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BILAN BOUCHERIE JAILLET 2016 Siren 494285125				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	85000		85000	85000
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	192573	79914	112659	128365
Autres immobilisations corporelles	20553	10384	10168	13820
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	690		690	690
Prêts				
Autres immobilisations financières	496		496	496
TOTAL (I)	299313	90299	209013	228372
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	2844		2844	2736
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	10009		10009	12210
Avances et acomptes versés sur commandes	1297		1297	1172
Clients et comptes rattachés	26935		26935	29784
Autres créances	9835		9835	3922
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	938		938	922
Disponibilités	148751		148751	128517
Charges constatées d’avance	4059		4059	2435
TOTAL (II)	204671		204671	181701
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	503984	90299	413685	410074
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles	58906		31146	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	96287		87759	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	163443		127156	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	98212		122811	
Emprunts et dettes financières divers (4)	6000		6000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	85845		88875	
Dettes fiscales et sociales	60183		65229	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	250241		282917	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	413685		410074	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	178685		185124	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1385835		1385835	1357957
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1385835		1385835	1357957
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3000	2505
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16625	1466
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1405461	1361928
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			815222	810569
Variation de stock (marchandises)			2200	-1810
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			18754	17276
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-107	310
Autres achats et charges externes			109203	90383
Impôts, taxes et versements assimilés			11572	10384
Salaires et traitements			269108	270436
Charges sociales			31840	27962
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21036	21939
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			1278832	1247454
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			126629	114474
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			16	15
Autres intérêts et produits assimilés			2336	2020
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2353	2036
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2048	2643
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2048	2643
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			304	-607
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			126933	113866
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2500			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	285			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1521			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1806			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	693			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	31340		26107	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1410314		1363965	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1314027		1276205	
BENEFICE OU PERTE	96287		87759	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		85000		
Total Immobilisations corporelles		220372		3199
Total Immobilisations financières		1186		
Total Général		306558		3199
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				85000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			10444	213127
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1186
Total Général			10444	299313
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	78185	21037	8923	90299
AMORTISSEMENTS Total Général	78185	21037	8923	90299
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	496			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	26935			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	4759			
T. V. A.	2957			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1633			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	486			
Charges constatées d’avance	4060			
TOTAL ETAT DES CREANCES	41327	40831	496	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	624	624		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	97589	26033	71556	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	85846	85846		
Personnel et comptes rattachés	20623	20623		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	38965	38965		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	332	332		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	263	263		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6000	6000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	250241	178685	71556	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	24599			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel