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BILAN L ENCAS GOURMAND 2018 Siren 492686027				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels			14315	7222
Autres immobilisations corporelles			127961	53679
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			5500	5550
TOTAL (I)			147776	66451
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			43490	37990
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes			1858	
Clients et comptes rattachés			94726	132114
Autres créances			157028	198897
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités			37240	15076
Charges constatées d’avance			5759	9764
TOTAL (II)			340102	393840
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			487878	460292
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	70000		70000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7000		7000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	95346		57642	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	12995		37704	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	185342		172347	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	102472		43105	
Emprunts et dettes financières divers (4)	6773		3306	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	28442		47280	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	109512		147610	
Dettes fiscales et sociales	55337		46555	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			89	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	302536		287945	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	487878		460292	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	237427		240665	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			3834	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			249208	210666
Production vendue biens			673814	531711
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			923022	742378
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2306	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			10050	3896
Autres produits			555	234
Total des produits d’exploitation (I)			935934	746507
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			116833	117588
Variation de stock (marchandises)			-5500	3280
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			264237	190792
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			231467	196006
Impôts, taxes et versements assimilés			4349	3176
Salaires et traitements			174653	121026
Charges sociales			71543	63995
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			14798	2942
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3097	149
Total des charges d’exploitation (II) 			875476	698953
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			60458	47553
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions			47085	
Intérêts et charges assimilées			1738	2944
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			48823	2944
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-48823	-2944
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			11635	44610
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	8028		1353	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	200			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	8228		1353	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6352		1540	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6352		1540	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1876		-188	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	516		6718	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	944162		747859	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	931167		710156	
BENEFICE OU PERTE	12995		37704	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		164999		96172
Total Immobilisations financières		5550		5500
Total Général		170549		101672
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			16722	244449
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			5550	5500
Total Général			22272	249949
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	104097	14798	16722	102173
AMORTISSEMENTS Total Général	104097	14798	16722	102173
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5500			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	94726			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1186			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	9760			
T. V. A.	13783			
Autres impôts, taxes versements assimilés	3933			
Divers				
Groupe et associés	248742			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	81280			
Charges constatées d’avance	5759			
TOTAL ETAT DES CREANCES	464670	459170	5500	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	102472	65805	36668	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	109512	109512		
Personnel et comptes rattachés	36767	36767		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10259	10259		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1278	1278		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7033	7033		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6773	6773		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	274094	237427	36668	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	33300			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	22084			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel