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BILAN EYMOFRUIT GOURMET 2018 Siren 492629910				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	244725		244725	244725
Immobilisations incorporelles – Autres	2750	2750		
Immobilisations corporelles	133761	64793	68968	26076
Immobilisations financières	2958		2958	2952
Total Actif Immobilisé	384193	67543	316651	273753
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	96646		96646	88834
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	146550	10128	136422	157218
Créances – Autres	26681		26681	5002
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29136		29136	38921
Caisse				
Charges constatées d’avance	65		65	523
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	299078	10128	288950	290499
Total général Actif	683272	939734		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			357285	318308
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			31396	38977
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			394181	362784
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			12667	27027
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			158453	138273
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		15726		
Autres dettes			40300	36168
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			211420	201467
Total général Passif			605601	564251
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			53634	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			2501	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export	8817			
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	924904		939734	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	151692		127099	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	16539		10981	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	1093135		1077814	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	594392		626916	
Variation de stock (marchandises)	-7811		-9186	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	151692		127099	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	158633		133850	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	2674		2404	
Rémunérations du personnel 	129697		121268	
Charges sociales	17790		18272	
Dotations aux amortissements	9271		8662	
Dotations aux provisions	1249		3029	
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	159		7	
Total des charges d’exploitation	1057745		1032322	
Résultat d’exploitation	35390		45492	
Produits financiers	6		5	
Produits exceptionnels	2501		2048	
Charges financières	477		550	
Charges exceptionnelles	1465		727	
Impôts sur les bénéfices	4558		7293	
Bénéfice ou perte	31396		38977	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	66705			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	60898			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			3878	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			46424	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			1492	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			1833	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			6	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			338096	
Total Immobilisations (Augmentations)			53634	
Total Immobilisations (Diminutions)			7536	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			1465	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			2501	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			1036	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés			1249	
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions			1249	
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			66705	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			60898	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel