ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SAVEUR & GOUT 2018 Siren 492469457				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	180	180		
Immobilisations corporelles	25609	25189	420	791
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	25789	25369	420	791
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	48470		48470	31114
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	52992		52992	45540
Créances – Autres	4915		4915	4078
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	7673		7673	9118
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	114049		114049	89850
Total général Actif	139838			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			5000	5000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			500	500
Réserves réglementées				
Autres réserves			10000	10000
Report à nouveau			-10067	-10186
Résultat de l’exercice			332	119
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			5765	5433
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées				985
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			16852	14426
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		68058		
Autres dettes			91853	69797
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			108705	85208
Total général Passif			114469	90641
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	163824		165434	
Production stockée	22560		3025	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	861		535	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	187246		168994	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	6091		5842	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	93393		87359	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	5204		562	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	40598		38026	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	746		412	
Rémunérations du personnel 	37901		31075	
Charges sociales	3549		5167	
Dotations aux amortissements	371		677	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	89			
Total des charges d’exploitation	187942		169120	
Résultat d’exploitation	-696		-126	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	1028		245	
Charges financières				
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	332		119	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	15807			
Effectif moyen du personnel	1			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	13155			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			25789	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			15807	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			13155	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel