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BILAN MAISON DU PAIN D'EPICES 2019 Siren 491985495				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6270	6270		
Fonds commercial	106714		106714	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6682	6682		
Autres immobilisations corporelles	383332	281683	101649	
Immobilisations en cours	1694		1694	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	504692	294635	210057	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5448		5448	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	136677		136677	
Avances et acomptes versés sur commandes	10000		10000	
Clients et comptes rattachés	47320	250	47070	
Autres créances	304876		304876	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	44302		44302	
Charges constatées d’avance	2345		2345	
TOTAL (II)	550967	250	550717	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1055658	294885	760773	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	160000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	16000			
Réserves statutaires ou contractuelles	302947			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	52165			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	531112			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	639			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	180844			
Dettes fiscales et sociales	47768			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	412			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	229661			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	760773			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	229661			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1693902		1693902	
Production vendue biens				
Production vendue services	12781		12781	
Chiffres d’affaires nets	1706684		1706684	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			40508	
Autres produits			73	
Total des produits d’exploitation (I)			1747265	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			914624	
Variation de stock (marchandises)			-29480	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			26230	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4390	
Autres achats et charges externes			503197	
Impôts, taxes et versements assimilés			10564	
Salaires et traitements			197123	
Charges sociales			44298	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18808	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			250	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			390	
Total des charges d’exploitation (II) 			1681614	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			65651	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			5003	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5003	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			498	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			498	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4506	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			70157	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	193			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	193			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6270			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	6270			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-6077			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11915			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1752461			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1700297			
BENEFICE OU PERTE	52165			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	39998			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		112984		
Total Immobilisations corporelles		382414		9294
Total Immobilisations financières				
Total Général		495398		9294
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				112984
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				391708
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				504692
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6051	219		6270
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	269776	18589		288365
AMORTISSEMENTS Total Général	275827	18808		294635
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	510	250	510	250
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	510	250	510	250
TOTAL GENERAL	510	250	510	250
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		250	510	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	47320			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	22			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	30070			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	266530			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8255			
Charges constatées d’avance	2345			
TOTAL ETAT DES CREANCES	354540	354540		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	180844	180844		
Personnel et comptes rattachés	19709	19709		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17846	17846		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	5973	5973		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4239	4239		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	639	639		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	412	412		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	229661	229661		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes	46000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	98314			
Personnel extérieur à l’entreprise	71281			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	256452			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	1996			
Autres comptes	75155			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	503197			
Taxe professionnelle	7321			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	3243			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10564			
Montant de la TVA. collectée	162427			
Total TVA. déductible sur biens et services	176828			
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	9