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BILAN ROSBEEF 2020 Siren 491835468				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	58558	57002	1556	6040
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	427656	331919	95737	115773
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	71657		71657	70679
TOTAL (I)	557871	388921	168950	192492
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	45824		45824	140939
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	536363	33208	503155	1775941
Autres créances	937655		937655	454501
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	43		43	43
Disponibilités	4309012		4309012	3689463
Charges constatées d’avance	117628		117628	103138
TOTAL (II)	5946526	33208	5913318	6164026
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6504397	422129	6082268	6356518
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	3793268		3239473	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1107300		553795	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2694218		3801518	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2000000			
Emprunts et dettes financières divers (4)	1094		144088	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	632360		1315216	
Dettes fiscales et sociales	546328		922414	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	65924		6615	
Produits constatés d’avance (2)	142344		166667	
TOTAL (IV)	3388050		2555000	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6082268		6356518	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1388050		2555000	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	1094			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	3869872		3869872	8858993
Chiffres d’affaires nets	3869872		3869872	8858993
				
Production stockée			-95115	87436
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			34638	11900
Autres produits				12869
Total des produits d’exploitation (I)			3809394	8971198
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			2775894	4714427
Impôts, taxes et versements assimilés			67136	102676
Salaires et traitements			1549747	2294256
Charges sociales			706196	1016524
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			42787	49848
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			21	37
Total des charges d’exploitation (II) 			5141780	8177767
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-1332386	793431
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3172	735
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3172	735
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			676	6041
Différences négatives de change				62
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			676	6102
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2496	-5368
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1329890	788063
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2739			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2739			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	24113		2306	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	24113		2306	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-21373		-2306	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-243963		231963	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3815305		8971932	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4922605		8418138	
BENEFICE OU PERTE	-1107300		553795	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		58558		
Total Immobilisations corporelles		409389		27599
Total Immobilisations financières		70679		978
Total Général		538626		28577
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				58558
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			9332	427656
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				71657
Total Général			9332	557871
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	52518	4483		57002
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	293616	38303		331919
AMORTISSEMENTS Total Général	346134	42787		388921
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	33208			33208
Autres provisions pour dépréciation	3814		3814	
Total Provisions pour dépréciation	37022		3814	33208
TOTAL GENERAL	37022		3814	33208
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			3814	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	71657		71657	
Clients douteux ou litigieux	39850	39850		
Autres créances clients	496513	496513		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	9418	9418		
Impôts sur les bénéfices	314471	314471		
T. V. A.	98562	98562		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	505444	505444		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	9760	9760		
Charges constatées d’avance	117628	117628		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1663303	1591646	71657	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2000000		2000000	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	632360	632360		
Personnel et comptes rattachés	94025	94025		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	333901	333901		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	78540	78540		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	39862	39862		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1094	1094		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	65924	65924		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	142344	142344		
TOTAL – ETAT DES DETTES	3388050	1388050	2000000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	2000000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel