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BILAN ROSBEEF 2019 Siren 491835468				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	58558	52518	6040	9219
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	409389	293616	115773	136565
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	70679		70679	54389
TOTAL (I)	538626	346134	192492	200174
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens	140939		140939	53503
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1809149	33208	1775941	3777915
Autres créances	458315	3814	454501	442573
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	43		43	43
Disponibilités	3689463		3689463	2864183
Charges constatées d’avance	103138		103138	75267
TOTAL (II)	6201048	37022	6164026	7213484
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6739674	383156	6356518	7413658
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	7500		7500	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	750		750	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	3239473		2994815	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	553795		244659	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3801518		3247723	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	144088		791120	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1315216		791143	
Dettes fiscales et sociales	922414		1185283	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6615		149937	
Produits constatés d’avance (2)	166667		1248450	
TOTAL (IV)	2555000		4165934	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6356518		7413658	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2555000		4165934	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	144088			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	8858993		8858993	8022098
Chiffres d’affaires nets	8858993		8858993	8022098
				
Production stockée			87436	53503
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11900	11438
Autres produits			12869	40944
Total des produits d’exploitation (I)			8971198	8127984
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			4714427	4125271
Impôts, taxes et versements assimilés			102676	135177
Salaires et traitements			2294256	2432637
Charges sociales			1016524	1037486
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			49848	52168
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			37	645
Total des charges d’exploitation (II) 			8177767	7783384
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			793431	344600
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			735	1
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			735	1
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6041	11846
Différences négatives de change			62	
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6102	11846
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5368	-11845
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			788063	332755
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2306		17123	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2306		17123	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2306		-17123	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	231963		70973	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8971932		8127984	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8418138		7883326	
BENEFICE OU PERTE	553795		244659	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		54231		4328
Total Immobilisations corporelles		380840		28548
Total Immobilisations financières		54389		16290
Total Général		489460		49166
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	45012	7507		52518
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	244275	42341	-7000	293616
AMORTISSEMENTS Total Général	289286	49848	-7000	346134
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	33208			33208
Autres provisions pour dépréciation	3814			3814
Total Provisions pour dépréciation	37022			37022
TOTAL GENERAL	37022			37022
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	70679		70679	
Clients douteux ou litigieux	39850	39850		
Autres créances clients	1769299	1769299		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	235619	235619		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	190576	190576		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	32120	32120		
Charges constatées d’avance	103138	103138		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2441282	2370602	70679	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1315216	1315216		
Personnel et comptes rattachés	213264	213264		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	186289	186289		
Impôts sur les bénéfices	181140	181140		
T.V.A.	308489	308489		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	33233	33233		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	144088	144088		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6615	6615		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	166667	166667		
TOTAL – ETAT DES DETTES	2555000	2555000		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel