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BILAN LE PALAIS DES GOURMANDISES 2019 Siren 491797825				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	341500		341500	341500
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	100275	82760	17515	18193
Immobilisations financières	60		60	60
Total Actif Immobilisé	441835	82760	359075	359753
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	2035		2035	1406
Stock marchandises	640		640	643
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	5251		5251	15394
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	43357		43357	33798
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	51283		51283	51241
Total général Actif	493118	188908		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			307950	301422
Résultat de l’exercice			8537	6528
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			325287	316750
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			6333	13678
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			13790	16903
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		45728		
Autres dettes			64948	63662
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			85071	94244
Total général Passif			410359	410994
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			8608	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	188244		188908	
Production vendue de biens – France	119504		118650	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	4224		1000	
Autres produits	270		5308	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	312242		313866	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	23747		22828	
Variation de stock (marchandises)	2		343	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	75834		75180	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-629		33	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	58113		64292	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	7721		6591	
Rémunérations du personnel 	100671		92959	
Charges sociales	27365		28328	
Dotations aux amortissements	9286		8926	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2		4	
Total des charges d’exploitation	302112		299486	
Résultat d’exploitation	10130		14381	
Produits financiers	51		120	
Produits exceptionnels				
Charges financières	137		1394	
Charges exceptionnelles			6690	
Impôts sur les bénéfices	1507		-111	
Bénéfice ou perte	8537		6528	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	22126			
Effectif moyen du personnel	3			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	15403			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			8608	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			433227	
Total Immobilisations (Augmentations)			8608	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			22126	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			15403	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel