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BILAN LE PALAIS DES GOURMANDISES 2017 Siren 491797825				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	341500		341500	341500
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	86500	64547	21952	31404
Immobilisations financières	60		60	22056
Total Actif Immobilisé	428060	64547	363512	394960
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1439		1439	1118
Stock marchandises	986		986	1058
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	24565		24565	16696
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	67200		67200	57405
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	94190		94190	76277
Total général Actif	522250	193586		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			265650	228830
Résultat de l’exercice			35772	36820
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			310222	274450
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			67296	120927
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			10805	10177
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		43421		
Autres dettes			69379	65682
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			147480	196786
Total général Passif			457703	471236
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			-21996	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	176792		193586	
Production vendue de biens – France	158599		177341	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	6378			
Autres produits	6655		3749	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	348424		374676	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	19938		19871	
Variation de stock (marchandises)	72		23	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	79524		87510	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-321		140	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	53902		54464	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	5897		5312	
Rémunérations du personnel 	105997		125117	
Charges sociales	30076		26394	
Dotations aux amortissements	9451		9811	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges			2	
Total des charges d’exploitation	304536		328644	
Résultat d’exploitation	43889		46032	
Produits financiers	469		863	
Produits exceptionnels				
Charges financières	3115		4939	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	5471		5136	
Bénéfice ou perte	35772		36820	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	22728			
Effectif moyen du personnel	3			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	15846			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			-21996	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			450056	
Total Immobilisations (Augmentations)			-21996	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			22728	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			15846	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel