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BILAN AMT VIANDES 2021 Siren 491201398				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	55150	37731	17419	21964
Fonds commercial	619058		619058	619058
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	160722	136049	24673	13243
Autres immobilisations corporelles	427238	307092	120146	145213
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5192		5192	5192
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6154		6154	9279
TOTAL (I)	1273515	480872	792642	813950
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	23135		23135	18625
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	40572	14000	26572	21349
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	64602		64602	113686
Autres créances	237784		237784	92328
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	468868		468868	454571
Charges constatées d’avance	24473		24473	9184
TOTAL (II)	859434	14000	845434	709744
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2132948	494872	1638076	1523693
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	37470		37470	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	58617		58617	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3747		3747	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	915911		1046043	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	234860		94688	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1250605		1240565	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	100000			
Emprunts et dettes financières divers (4)	708		608	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	118789		121616	
Dettes fiscales et sociales	167557		160488	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	416		416	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	387471		283128	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1638076		1523693	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	708			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2289461		2289461	2390311
Production vendue biens				
Production vendue services	2959		2959	5639
Chiffres d’affaires nets	2292421		2292421	2395949
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			4541	468
Autres produits			10	52
Total des produits d’exploitation (I)			2296972	2396469
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1004577	1144447
Variation de stock (marchandises)			-5223	9043
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			20063	27250
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4510	6040
Autres achats et charges externes			425825	439923
Impôts, taxes et versements assimilés			13957	12867
Salaires et traitements			382685	426395
Charges sociales			166158	190266
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			40206	46772
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			259	78
Total des charges d’exploitation (II) 			2043998	2303080
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			252974	93389
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			15386	2257
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			15386	2257
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8859	7522
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8859	7522
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6527	-5265
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			259501	88124
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4500		6701	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4500		6701	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	293		700	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			2330	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	293		3030	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4207		3671	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	28848		-2893	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2316858		2405427	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2081998		2310739	
BENEFICE OU PERTE	234860		94688	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		674208		
Total Immobilisations corporelles		606137		22024
Total Immobilisations financières		14471		
Total Général		1294816		22024
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				674208
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			40200	587960
Prêts et immobilisations financières			3125	
Total Immobilisations financières			3125	11346
Total Général			43325	1273515
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	33186	4545		37731
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	447680	35661	40200	443141
AMORTISSEMENTS Total Général	480866	40206	40200	480872
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	14000			14000
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	14000			14000
TOTAL GENERAL	14000			14000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6154		6154	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	64602	64602		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	45941	45941		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	189742	189742		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2100	2100		
Charges constatées d’avance	24473	24473		
TOTAL ETAT DES CREANCES	333013	326859	6154	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	100000		100000	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	118789	118789		
Personnel et comptes rattachés	74792	74792		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	70373	70373		
Impôts sur les bénéfices	17311	17311		
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5082	5082		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	708	708		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	416	416		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	387471	287471	100000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	100000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel