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BILAN BOULANGERIE MASSE 2017 Siren 490781945				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	403747		403747	403747
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	121456	101773	19683	23035
Immobilisations financières	214		214	214
Total Actif Immobilisé	525418	101773	423645	426996
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	6311		6311	3865
Stock marchandises	576		576	945
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	1498		1498	1815
Créances – Autres	20426		20426	20246
Valeurs mobilières de placement	252		252	252
Disponibilités	5068		5068	15184
Caisse				
Charges constatées d’avance	1963		1963	2066
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	36093		36093	44374
Total général Actif	561510	22680		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			10000	10000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			1000	1000
Réserves réglementées				
Autres réserves			245037	219303
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			17383	25734
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			273420	256037
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			82011	32265
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			17186	17478
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		47655		
Autres dettes			87121	165590
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			186317	215332
Total général Passif			459737	471369
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			62033	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			4510	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	20468		22680	
Production vendue de biens – France	401980		401047	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	3855		3289	
Autres produits	9583		13135	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	435886		440151	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	11672		13050	
Variation de stock (marchandises)	369		-126	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	118511		114768	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-2446		1317	
(dont crédit bail mobilier)*	9174			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	71571		64051	
(dont taxe professionnelle)	1423			
Impôts, taxes et versements assimilés	2679		3350	
Rémunérations du personnel 	157595		162411	
Charges sociales	48774		43554	
Dotations aux amortissements	7861		8426	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	10		6	
Total des charges d’exploitation	416596		410806	
Résultat d’exploitation	19290		29345	
Produits financiers	31		55	
Produits exceptionnels				
Charges financières	1746		2709	
Charges exceptionnelles				
Impôts sur les bénéfices	192		957	
Bénéfice ou perte	17383		25734	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel