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BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CHARLES 2017 Siren 489353649				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	1632	699	933	53
Immobilisations corporelles	290992	157408	133584	135786
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	292624	158107	134517	135839
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	4445		4445	6244
Stock marchandises	14915		14915	19768
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	76238		76238	46978
Créances – Autres	22006		22006	8867
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	137624		137624	123291
Caisse				
Charges constatées d’avance	7748		7748	6908
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	262975		262975	212056
Total général Actif	555599	700663		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			2000	2000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			200	200
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			160956	115635
Résultat de l’exercice			15187	45321
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			178343	163156
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			78766	86377
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			74392	60428
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		6366		
Autres dettes			65991	37933
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			219149	184739
Total général Passif			397492	347895
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			44319	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			29787	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	858185		700663	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	10612		6742	
Autres produits	2287		1750	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	871084		709155	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	300009		255439	
Variation de stock (marchandises)	4853		-8392	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	23679		25595	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1799		1078	
(dont crédit bail mobilier)*	12796			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	186124		140814	
(dont taxe professionnelle)	797			
Impôts, taxes et versements assimilés	12460		8285	
Rémunérations du personnel 	229888		161174	
Charges sociales	63564		46915	
Dotations aux amortissements	31109		28914	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	287		104	
Total des charges d’exploitation	853774		659925	
Résultat d’exploitation	17310		49230	
Produits financiers	47		204	
Produits exceptionnels			180	
Charges financières	3184		2694	
Charges exceptionnelles	35		180	
Impôts sur les bénéfices	-1049		1420	
Bénéfice ou perte	15187		45321	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	75159			
Effectif moyen du personnel	7			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	1899			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations			1305	
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles			790	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			13654	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			10828	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			4000	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			264725	
Total Immobilisations (Augmentations)			29787	
Total Immobilisations (Diminutions)			1888	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			75159	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			1899	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel