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BILAN BOUCHERIE DE LA GARE 2019 Siren 488812520				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	82450		82450	53050
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	86019	21857	64162	9996
Immobilisations financières	3339		3339	459
Total Actif Immobilisé	171808	21857	149951	63504
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	21667		21667	2146
Avances et acomptes versés sur commandes	2300		2300	57
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	17523		17523	30356
Valeurs mobilières de placement	40		40	40
Disponibilités	12659		12659	15959
Caisse				
Charges constatées d’avance	1000		1000	2941
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	55188		55188	51499
Total général Actif	226996	701847		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			7623	7623
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			762	762
Réserves réglementées				
Autres réserves			33517	33517
Report à nouveau			43336	26541
Résultat de l’exercice			-2142	16795
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			83096	85237
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			89633	13086
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			20386	6075
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		168		
Autres dettes			12024	10606
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			122044	29766
Total général Passif			205140	115003
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			66941	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			82260	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	739177		701847	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	500		3000	
Autres produits	1201		1002	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	740878		705849	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	597102		540113	
Variation de stock (marchandises)	-19521		8873	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	2365		1507	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	1148			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	63025		50712	
(dont taxe professionnelle)	1341			
Impôts, taxes et versements assimilés	2242		1708	
Rémunérations du personnel 	64883		61778	
Charges sociales	15609		14654	
Dotations aux amortissements	8746		4304	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2083		2921	
Total des charges d’exploitation	736535		686570	
Résultat d’exploitation	4343		19279	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	546		10000	
Charges financières	1265		417	
Charges exceptionnelles	5766		10732	
Impôts sur les bénéfices			1336	
Bénéfice ou perte	-2142		16795	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	40540			
Effectif moyen du personnel	5			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	40353			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial			29400	
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			40094	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			28075	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			2880	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			87359	
Total Immobilisations (Augmentations)			100449	
Total Immobilisations (Diminutions)			16000	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			40540	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			40353	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel