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BILAN BOUCHERIE DE LA GARE 2018 Siren 488812520				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	53050		53050	53050
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	33850	23854	9996	13960
Immobilisations financières	459		459	10459
Total Actif Immobilisé	87359	23854	63504	77469
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	2146		2146	11019
Avances et acomptes versés sur commandes	57		57	
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	30356		30356	10709
Valeurs mobilières de placement	40		40	40
Disponibilités	15959		15959	12706
Caisse				
Charges constatées d’avance	2941		2941	2897
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	51499		51499	37370
Total général Actif	138857	570603		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			7623	7623
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			762	762
Réserves réglementées				
Autres réserves			33517	33517
Report à nouveau			26541	7143
Résultat de l’exercice			16795	19398
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			85237	68443
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			13086	16778
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6075	14823
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		24		
Autres dettes			10606	14795
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			29766	46397
Total général Passif			115003	114839
Dont immobilisations financières à moins d’un an			459	
Dont dettes à plus d’un an			3826	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			990	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			10000	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	701847		570603	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	3000		1872	
Autres produits	1002		42	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	705849		572517	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	540113		433484	
Variation de stock (marchandises)	8873		-22	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	1507		1581	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*	5274			
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	50712		41062	
(dont taxe professionnelle)	1201			
Impôts, taxes et versements assimilés	1708		1599	
Rémunérations du personnel 	61778		50442	
Charges sociales	14654		12184	
Dotations aux amortissements	4304		4665	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2921		218	
Total des charges d’exploitation	686570		545214	
Résultat d’exploitation	19279		27304	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	10000		5796	
Charges financières	417		673	
Charges exceptionnelles	10732		12002	
Impôts sur les bénéfices	1336		692	
Bénéfice ou perte	16795		19398	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	38443			
Effectif moyen du personnel	5			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	36201			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			990	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			97571	
Total Immobilisations (Augmentations)			990	
Total Immobilisations (Diminutions)			11202	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			38443	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			36201	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel