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BILAN LA TABLE DE BACCHUS 2016 Siren 488262551				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	234550		234550	234550
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	59380	55924	3457	5352
Autres immobilisations corporelles	199701	149597	50105	60029
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	23750		23750	15005
Prêts				
Autres immobilisations financières	2265		2265	2265
TOTAL (I)	519647	205520	314127	317201
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	24730		24730	28750
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				1640
Autres créances	35419		35419	33094
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	170216		170216	180062
Charges constatées d’avance	7611		7611	7962
TOTAL (II)	237976		237976	251508
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	757623	205520	552102	568709
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	15000		15000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	338616		338616	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1500		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	53938		50492	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	24759		3946	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	433813		409054	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	3326		15893	
Emprunts et dettes financières divers (4)	138		318	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	51721		67897	
Dettes fiscales et sociales	63105		75548	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	118290		159655	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	552102		568709	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	118290		156488	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1015703		1015703	936855
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1015703		1015703	936855
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2667	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			15214	15259
Autres produits			107	
Total des produits d’exploitation (I)			1033690	952114
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			376243	367946
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4020	-3370
Autres achats et charges externes			197189	178038
Impôts, taxes et versements assimilés			11801	10060
Salaires et traitements			343073	312133
Charges sociales			67810	84605
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			11819	16703
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1039	1246
Total des charges d’exploitation (II) 			1012993	967362
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			20698	-15248
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2787	1848
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2787	1848
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			298	1334
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			298	1334
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2488	514
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			23186	-14734
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1635		1688	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	9998		4995	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11633		6683	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	62		242	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	9998		4995	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	10060		5237	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1573		1446	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-17234	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1048109		960645	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1023350		956699	
BENEFICE OU PERTE	24759		3946	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		234550		
Total Immobilisations corporelles		259082		
Total Immobilisations financières		17270		18743
Total Général		510902		18743
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				234550
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				259082
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			9998	26015
Total Général			9998	519647
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	193701	11819		205520
AMORTISSEMENTS Total Général	193701	11819		205520
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2265	2265		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2697			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	18637			
T. V. A.	933			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13152			
Charges constatées d’avance	7611			
TOTAL ETAT DES CREANCES	45295	45295		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	158	158		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	3168	3168		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	51721	51721		
Personnel et comptes rattachés	30272	30272		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15837	15837		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	11181	11181		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5816	5816		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	138	138		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	118290	118290		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	12726			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel