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BILAN BRASSERIE LARCHE 2016 Siren 485168801				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6316	4520	1796	1126
Fonds commercial	5000		5000	5000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	91277	87890	3388	12678
Installations techniques, matériel et outillage industriels	201353	161159	40194	55692
Autres immobilisations corporelles	197343	100261	97082	75425
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	22957		22957	22957
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	13980	10000	3980	1251
Autres immobilisations financières	20		20	20
TOTAL (I)	538247	363830	174417	174150
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	96793		96793	64485
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	119019		119019	78959
Marchandises	5955		5955	3097
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	217080	2728	214352	158404
Autres créances	17812		17812	27791
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	245000		245000	245000
Disponibilités	218304		218304	136585
Charges constatées d’avance	30744		30744	11550
TOTAL (II)	997903	2728	995175	760343
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1536149	366558	1169592	934493
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	90000		90000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	34115		34115	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	9000		9000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	334870		263148	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	204282		71723	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	672267		467985	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	127709		120439	
Emprunts et dettes financières divers (4)	10238		13690	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	201325		213553	
Dettes fiscales et sociales	121574		78803	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	36479		40022	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	497324		466507	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1169592		934493	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			128237	122517
Production vendue biens			1174034	1036604
Production vendue services			25590	26659
Chiffres d’affaires nets			1327861	1185780
				
Production stockée			58172	-9985
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			600	2000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			19291	7895
Autres produits			24	10
Total des produits d’exploitation (I)			1405947	1185700
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			90857	74878
Variation de stock (marchandises)			104	-319
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			342941	300856
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-29882	-6550
Autres achats et charges externes			348734	331486
Impôts, taxes et versements assimilés			12268	13094
Salaires et traitements			208364	232030
Charges sociales			65326	77519
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			55401	53307
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2728	4000
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1002	326
Total des charges d’exploitation (II) 			1097843	1080627
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			308104	105074
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1029	997
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2778	2676
Reprises sur provisions et transferts de charges			11000	4000
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			14808	7673
Dotations financières sur amortissements et provisions			10000	
Intérêts et charges assimilées			1813	1930
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11813	1930
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2995	5744
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			311099	110817
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			81	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	34125		30000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	34125		30081	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1695		473	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	39572		32681	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	41267		33154	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7142		-3072	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	99675		36022	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1454880		1223455	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1250596		1151732	
BENEFICE OU PERTE	204282		71723	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4520			4520
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	324907	55401	30997	349310
AMORTISSEMENTS Total Général	329427	55401	30997	353830
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	13980			
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	279637	265637	14000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	12	12		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	127697	51313	76384	
Emprunts et dettes financières divers	10238	3150	7088	
Fournisseurs et comptes rattachés	201325	201325		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	36479	36479		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	497324	413853	83471	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	55400			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	51281			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel