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BILAN PATISSERIE CERRATO 2016 Siren 484799796				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 0
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	57061		57061	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	126287	49572	76715	
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	183348	49572	133776	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5600		5600	
Stock marchandises	500		500	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	12834		12834	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1738		1738	
Caisse				
Charges constatées d’avance	258		258	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	20930		20930	
Total général Actif	204279			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 0
Capital social ou individuel			1000	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			100	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			16599	
Résultat de l’exercice			19175	
Provisions réglementées			6375	
Total des capitaux propres - Total I			43249	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			55491	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			16165	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		33138		
Autres dettes			39801	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			111458	
Total général Passif			154707	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			49858	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			58490	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T0	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	26881			
Production vendue de biens – France	189050			
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	201			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	216133			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	8462			
Variation de stock (marchandises)	-204			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	50235			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1218			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	55670			
(dont taxe professionnelle)	1721			
Impôts, taxes et versements assimilés	1873			
Rémunérations du personnel 	85313			
Charges sociales	3939			
Dotations aux amortissements	11182			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	72			
Total des charges d’exploitation	215323			
Résultat d’exploitation	809			
Produits financiers				
Produits exceptionnels	23321			
Charges financières	1770			
Charges exceptionnelles	197			
Impôts sur les bénéfices	2988			
Bénéfice ou perte	19175			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			128590	
Total Immobilisations (Augmentations)			58490	
Total Immobilisations (Diminutions)			3732	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel