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BILAN AMJ RESTAURATION 2021 Siren 483887717				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	20519	12059	8459	6974
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	4256	4256		2769
Installations techniques, matériel et outillage industriels	114854	100075	14778	23381
Autres immobilisations corporelles	1213345	690085	523259	590009
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				18389
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				10000
TOTAL (I)	1352973	806476	546497	651522
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	11304		11304	10122
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1798		1798	78985
Autres créances	152280	60429	91851	294568
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	126000		126000	126000
Disponibilités	540866		540866	436688
Charges constatées d’avance	44932		44932	38797
TOTAL (II)	877180	60429	816751	985161
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2230153	866905	1363248	1636682
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	622678		535483	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	161310		87195	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	794988		633678	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	315963		559243	
Emprunts et dettes financières divers (4)	28772		26264	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	118961		121520	
Dettes fiscales et sociales	104565		167982	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			127995	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	568261		1003004	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1363248		1636682	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1417468		1417468	1201027
Production vendue services	22224		22224	21851
Chiffres d’affaires nets	1439692		1439692	1222878
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			113982	38776
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			62837	122331
Autres produits			6871	2065
Total des produits d’exploitation (I)			1623382	1386049
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			377922	338326
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1181	6489
Autres achats et charges externes			400960	242470
Impôts, taxes et versements assimilés			16150	9929
Salaires et traitements			389227	430841
Charges sociales			46240	39683
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			133803	138586
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				24473
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			76496	61798
Total des charges d’exploitation (II) 			1439616	1292597
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			183766	93452
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			6	
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2664	1107
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2664	1107
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2664	-1107
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			181102	92345
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1002			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			6384	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1002		6384	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	8004			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1569			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9574			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8572		6384	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11220		11534	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1624384		1392433	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1463074		1305238	
BENEFICE OU PERTE	161310		87195	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		16342		4177
Total Immobilisations corporelles		1711022		54559
Total Immobilisations financières		10000		
Total Général		1737364		58736
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				20519
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			433127	1332454
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			10000	
Total Général			443127	1352973
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	9368	2691		12059
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1076474	132681	414738	794417
AMORTISSEMENTS Total Général	1085843	135372	414738	806476
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				6
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				5
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	60429			60429
Total Provisions pour dépréciation	60429			60429
TOTAL GENERAL	60429			60429
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1798	1798		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	531	531		
T. V. A.	17299	17299		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	134451	134451		
Charges constatées d’avance	44932	44932		
TOTAL ETAT DES CREANCES	199010	199010		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	315963	83690	232273	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	118961	118961		
Personnel et comptes rattachés	55971	55971		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42861	42861		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4028	4028		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1706	1706		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	28772	28772		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	568261	335988	232273	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	243281			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel