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BILAN AMJ RESTAURATION 2020 Siren 483887717				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	16342	9368	6974	9178
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	132336	129566	2769	4072
Installations techniques, matériel et outillage industriels	190961	167580	23381	36406
Autres immobilisations corporelles	1369336	779328	590009	48164
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	18389		18389	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10000		10000	10000
TOTAL (I)	1737364	1085843	651522	107820
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10122		10122	16612
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	78985		78985	57796
Autres créances	354997	60429	294568	95303
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	126000		126000	
Disponibilités	436688		436688	489692
Charges constatées d’avance	38797		38797	30916
TOTAL (II)	1045590	60429	985161	690319
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2782954	1146272	1636682	798139
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	535483		461607	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	87195		73876	
Subventions d’investissement			6384	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	633678		552867	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	559243			
Emprunts et dettes financières divers (4)	26264		24415	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	121520		113590	
Dettes fiscales et sociales	167982		107268	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	127995			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1003004		245272	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1636682		798139	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1201027		1201027	1651576
Production vendue services	21851		21851	33147
Chiffres d’affaires nets	1222878		1222878	1684722
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			38776	457
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			122331	109206
Autres produits			2065	6120
Total des produits d’exploitation (I)			1386049	1800505
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			338326	436906
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			6489	-4826
Autres achats et charges externes			242470	533945
Impôts, taxes et versements assimilés			9929	14770
Salaires et traitements			430841	413720
Charges sociales			39683	136376
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			138586	68274
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			24473	35956
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			61798	85362
Total des charges d’exploitation (II) 			1292597	1720483
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			93452	80022
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			6	
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1107	325
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1107	325
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1107	-325
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			92345	79697
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6384		16421	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6384		16421	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			1595	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			1595	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	6384		14826	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11534		20647	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1392433		1816926	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1305238		1743050	
BENEFICE OU PERTE	87195		73876	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		16342		
Total Immobilisations corporelles		1028728	682295	
Total Immobilisations financières		10000		
Total Général		1055069	682295	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				16342
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1	1711022
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10000
Total Général			1	1737364
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7164	2204		9368
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	940086	136388		1076474
AMORTISSEMENTS Total Général	947250	138592		1085843
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				6
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	35956	24473		60429
Total Provisions pour dépréciation	35956	24473		60429
TOTAL GENERAL	35956	24473		60429
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		24473		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10000		10000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	78985	78985		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	59083	59083		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	21948	21948		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	42169	42169		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	231798	171369	60429	
Charges constatées d’avance	38797	38797		
TOTAL ETAT DES CREANCES	482779	412351	70429	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	559243	243281	315963	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	121520	121520		
Personnel et comptes rattachés	54457	54457		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	81614	81614		
Impôts sur les bénéfices	10027	10027		
T.V.A.	21553	21553		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	331	331		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	127995	127995		
Groupe et associés	26264	26264		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1003004	687042	315963	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	580000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20757			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel