ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN UNION DISTILLERIES MEDITERRANEE 2021 Siren 483405247 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement 12283 12283 Concessions, brevets et droits similaires 169276 158993 10284 4303 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 6644184 677259 5966925 6000650 Constructions 19222549 13095888 6126661 6347818 Installations techniques, matériel et outillage industriels 54589317 46477481 8111836 8555952 Autres immobilisations corporelles 3948969 2533566 1415403 1438042 Immobilisations en cours 305791 8659 297131 1722364 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence 28719 28719 28894 Autres participations 7101704 19658 7082046 7088026 Créances rattachées à des participations 2286318 125197 2161121 2558362 Autres titres immobilisés 18099 222 17877 17877 Prêts Autres immobilisations financières 109473 109473 111251 TOTAL (I) 94436681 63109206 31327475 33873538 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 325825 325825 6204237 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 4883653 35807 4847845 4378269 Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 87620 87620 39153 Clients et comptes rattachés 5649359 6394 5642965 3754502 Autres créances 9666480 82430 9584050 20523888 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 18137468 18137468 19128655 Disponibilités 5733036 5733036 4167234 Charges constatées d’avance 66345 66345 74450 TOTAL (II) 44549784 124631 44425153 58270387 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 138986466 63233837 75752629 92143925 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 1241735 1243991 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 2291188 2291188 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation 7723370 7723370 Réserve légale (1) 4101136 4101136 Réserves statutaires ou contractuelles 255585 255585 (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 16113606 16123593 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 20874880 20703112 Report à nouveau -7229 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 1450382 185610 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 54051880 52620355 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées 118001 TOTAL (II) 118001 Provisions pour risques 2236960 2551408 Provisions pour charges 1307461 2632535 TOTAL (III) 3544420 5183943 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 4895588 3661826 Emprunts et dettes financières divers (4) 27772 27402 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 3374111 3378410 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 6005398 23218744 Dettes fiscales et sociales 2750002 3134089 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 824342 611309 Autres dettes 277416 168695 Produits constatés d’avance (2) 1700 21152 TOTAL (IV) 18156328 34221627 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 75752629 92143925 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 14835734 31830952 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 12800 Production vendue biens 17459480 6362500 23821980 22592267 Production vendue services 3561567 5364 3566931 3406744 Chiffres d’affaires nets 21021047 6367864 27388911 26011811 Production stockée 413120 1758992 Production immobilisée Subventions d’exploitation 28940308 15742418 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 497507 836161 Autres produits 8180 230807 Total des produits d’exploitation (I) 57248026 44580189 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 13021 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 25894236 24218404 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 5878412 -5927066 Autres achats et charges externes 13053573 12221046 Impôts, taxes et versements assimilés 551102 854461 Salaires et traitements 5001336 5267286 Charges sociales 2224001 2151588 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 2238358 1873490 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 11130 92264 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 221752 215118 Total des charges d’exploitation (II) 55073900 40979611 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 2174126 3600578 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 239914 563945 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 27236 20460 Reprises sur provisions et transferts de charges 8813 Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 275962 584405 Dotations financières sur amortissements et provisions 3991 12750 Intérêts et charges assimilées 24922 31914 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 28913 44664 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 247049 539741 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 2421175 4140319 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 7574 16307 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 1097448 11211 Reprises sur provisions et transferts de charges 1455009 673204 Total des produits exceptionnels (VII) 2560032 700722 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 64440 58071 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 609128 476089 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 2817831 4092451 Total des charges exceptionnelles (VIII) 3491399 4626611 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -931367 -3925888 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 39426 28821 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 60084019 45865317 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 58633638 45679707 BENEFICE OU PERTE 1450382 185610 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 86165 111274 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) 63464 122445 Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 12283 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 168845 14131 Total Immobilisations corporelles 85412989 5067384 Total Immobilisations financières 9945495 23969 Total Général 95539613 5105484 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 12283 Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 13700 169276 Virement postes immobilisations corporelles en cours 1721691 Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 1721691 4047873 84710809 Prêts et immobilisations financières 1779 Total Immobilisations financières 425151 9544312 Total Général 1721691 4486725 94436681 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche 12283 12283 AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 164542 8151 13700 158993 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 61225069 4998037 3438913 62784194 AMORTISSEMENTS Total Général 61401894 5006188 3452613 62955470 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires 1257461 Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 2286960 Total Provisions pour risques et charges 5183943 50000 1689522 3544420 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles 123095 114436 8659 sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation 144855 sur immobilisations –autres immobilisations financières 222 222 Sur stocks et en cours 92264 4736 61192 35807 Sur comptes clients 6394 6394 Autres provisions pour dépréciation 92443 10013 82430 Total Provisions pour dépréciation 448887 15121 185641 278367 TOTAL GENERAL 5632830 65121 1875163 3822788 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 11130 411342 - Financières 3991 8813 - Exceptionnelles 50000 1455009 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 2286318 2286318 Prêts Autres immobilisations financières 109473 109473 Clients douteux ou litigieux 8826 8826 Autres créances clients 5640532 5640532 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés 3057 3057 Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 1132300 1132300 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 8440 8440 Groupe et associés 3277593 3277593 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 5245090 5245090 Charges constatées d’avance 66345 66345 TOTAL ETAT DES CREANCES 17777974 15382184 2395791 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 4895588 1574994 3320594 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 6005398 6005398 Personnel et comptes rattachés 1042824 1042824 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 950582 950582 Impôts sur les bénéfices 10606 10606 T.V.A. 498702 498702 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 247288 247288 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 824342 824342 Groupe et associés 27772 27772 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 277416 277416 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 1700 1700 TOTAL – ETAT DES DETTES 14782217 11461623 3320594 Emprunts souscrits en cours d’exercice 3000000 Emprunts remboursés en cours d’exercice 1766805 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance 1462904 Location, charges locatives et de copropriété 1015839 Personnel extérieur à l’entreprise 648746 Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) 1926347 Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes 7999737 Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 13053573 Taxe professionnelle 143964 Autres impôts, taxes et versements assimilés 407138 Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 551102 Montant de la TVA. collectée 3846430 Total TVA. déductible sur biens et services 5808723 Effectif moyen du personnel 133 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel 133