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BILAN BOUCHERIE 2 M 2020 Siren 483271953				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	135355		135355	135355
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	194198	145166	49032	57626
Installations techniques, matériel et outillage industriels	25303	20537	4766	6371
Autres immobilisations corporelles	132784	108573	24211	31762
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations			7	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12587		12587	12587
TOTAL (I)	500227	274276	225951	243701
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	846		846	2451
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	15165		15165	15236
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	685		685	1157
Autres créances	8066		8066	19754
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	254616		254616	468760
Charges constatées d’avance	2855		2855	
TOTAL (II)	282234		282234	507358
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	782461	274276	508185	751058
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	174133		413787	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	63603		60346	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	246536		482933	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			133	
Emprunts et dettes financières divers (4)	55000		85000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	170727		160800	
Dettes fiscales et sociales	30882		18076	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5041		4116	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	261649		268126	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	508185		751058	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	261649		268126	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2140463		2140463	2215366
Production vendue biens				
Production vendue services	5376		5376	4859
Chiffres d’affaires nets	2145840		2145840	2220225
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				2100
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			31	11
Total des produits d’exploitation (I)			2145871	2222336
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1605641	1662073
Variation de stock (marchandises)			71	-1121
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9673	11136
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1605	-1218
Autres achats et charges externes			153814	179778
Impôts, taxes et versements assimilés			15581	9856
Salaires et traitements			226705	230465
Charges sociales			32563	34191
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			17750	20033
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			9	6
Total des charges d’exploitation (II) 			2063412	2145200
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			82459	77136
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			82459	77136
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	222			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	222			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1843		1108	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1843		1108	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1621		-1108	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	17235		15682	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2146093		2222336	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2082490		2161990	
BENEFICE OU PERTE	63603		60346	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			5739	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		135355		
Total Immobilisations corporelles		352285		
Total Immobilisations financières		12587		
Total Général		500227		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				135355
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				352285
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				12587
Total Général				500227
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	256526	17750		274276
AMORTISSEMENTS Total Général	256526	17750		274276
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	12587		12587	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	685	685		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	12	12		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	249	249		
T. V. A.	4853	4853		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	222	222		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2730	2730		
Charges constatées d’avance	2855	2855		
TOTAL ETAT DES CREANCES	24194	11607	12587	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	170727	170727		
Personnel et comptes rattachés	10725	10725		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	12963	12963		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2656	2656		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4533	4533		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	55000	55000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5041	5041		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	261649	261649		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes	300000			
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	51436		60676	
Location, charges locatives et de copropriété	41449		40884	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7140		7587	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	53790		70632	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	153814		179778	
Taxe professionnelle	10285		4491	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5296		5365	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	15581		9856	
Montant de la TVA. collectée	118937		122956	
Total TVA. déductible sur biens et services	91426		119098	
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	8