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BILAN BRASSERIE LA SUITE 2016 Siren 481998862				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	37723	3814	33909	3477
Fonds commercial	70000		70000	70000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	46744	43588	3157	12039
Autres immobilisations corporelles	793226	474939	318287	405434
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	29891		29891	30771
TOTAL (I)	977584	522340	455244	521721
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	50299		50299	54727
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	124899		124899	120906
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	62000		62000	47750
Charges constatées d’avance	26691		26691	31271
TOTAL (II)	263889		263889	254654
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1241473	522340	719133	776375
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	338836		338836	
Report à nouveau	-232266		-283987	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	29018		51721	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	144388		115370	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	180386		258812	
Emprunts et dettes financières divers (4)	57		3768	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	193136		188127	
Dettes fiscales et sociales	201166		209045	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			1252	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	574744		661004	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	719133		776375	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	477028		502657	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	22038		37169	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	2513094		2513094	2498178
Chiffres d’affaires nets	2513094		2513094	2498178
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6162	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13329	7407
Autres produits			168	1658
Total des produits d’exploitation (I)			2532753	2507242
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			768395	743396
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4428	-6532
Autres achats et charges externes			509556	512539
Impôts, taxes et versements assimilés			28698	31418
Salaires et traitements			806981	799122
Charges sociales			232307	219070
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			128192	132069
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			9183	2092
Total des charges d’exploitation (II) 			2487739	2433175
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			45014	74067
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7751	12763
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7751	12763
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7751	-12763
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			37262	61304
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	500		125	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	500		125	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	6891		2564	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1853		7144	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	8744		9708	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-8244		-9583	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2533253		2507367	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2504235		2455646	
BENEFICE OU PERTE	29018		51721	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	24562		25076	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13329		7407	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1655		1988	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		88592		37723
Total Immobilisations corporelles		813245		26725
Total Immobilisations financières		30771		925
Total Général		932608		65373
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			18592	107723
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				839970
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			1805	29891
Total Général			20397	977584
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	15115	5438	16739	3814
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	395772	122754		518526
AMORTISSEMENTS Total Général	410887	128192	16739	522340
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	29891			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	931			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	84613			
T. V. A.	10141			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	29214			
Charges constatées d’avance	26691			
TOTAL ETAT DES CREANCES	181481	151590	29891	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	22038	22038		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	158347	60632	97716	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	193136	193136		
Personnel et comptes rattachés	113052	113052		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	69249	69249		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4453	4453		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	14412	14412		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	57	57		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	574744	477028	97716	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	63296			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier	10763		35324	
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	204167		214957	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	25701		32848	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	279688		264735	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	509556		512539	
Taxe professionnelle	11706		9551	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	16992		21867	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	28698		31418	
Montant de la TVA. collectée	256924		257105	
Total TVA. déductible sur biens et services	143441		139101	
Effectif moyen du personnel	22		22	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	22		22