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BILAN LA MICHE DE PAIN 2021 Siren 481801207				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	36437		36437	36437
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	30849	27598	3251	4729
Immobilisations financières	5511		5511	5511
Total Actif Immobilisé	72797	27598	45199	46677
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises	1075		1075	1327
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	1642		1642	10906
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	37370		37370	23824
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	40087		40087	36056
Total général Actif	112884	126566		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			46908	40289
Résultat de l’exercice			5409	6619
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			61116	55708
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			7120	7120
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			6172	5517
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		5281		
Autres dettes			10878	14389
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			24170	27026
Total général Passif			85286	82734
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	131018		126566	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	1		204	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	131019		126770	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	57292		59405	
Variation de stock (marchandises)	252		-380	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	2638		1870	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)				
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	22950		15278	
(dont taxe professionnelle)	956			
Impôts, taxes et versements assimilés	956		495	
Rémunérations du personnel 	34063		36201	
Charges sociales	2154		2709	
Dotations aux amortissements	1478		1737	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges			3	
Total des charges d’exploitation	121783		117317	
Résultat d’exploitation	9236		9453	
Produits financiers			268	
Produits exceptionnels				
Charges financières				
Charges exceptionnelles	3828		3103	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	5409		6619	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	8012			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	7855			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			72797	
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			8012	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			7855	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel