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BILAN LAITERIE DE LA TOURETTE 2020 Siren 481588994				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	819	819		
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	690		690	690
Constructions	656971	380578	276393	314214
Installations techniques, matériel et outillage industriels	465206	241070	224136	240780
Autres immobilisations corporelles	99979	50274	49705	30125
Immobilisations en cours				8732
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	138020		138020	62693
Prêts				
Autres immobilisations financières	232		232	232
TOTAL (I)	1361916	672740	689175	657466
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	69021		69021	63422
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	9087		9087	15684
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	176		176	
Clients et comptes rattachés	108313		108313	94573
Autres créances	4629		4629	8931
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	20026		20026	83002
Disponibilités	103568		103568	141749
Charges constatées d’avance	443		443	710
TOTAL (II)	315263		315263	408072
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1677178	672740	1004438	1065537
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	105000		105000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10500		10500	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	245243		243075	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	87125		62168	
Subventions d’investissement	151953		178668	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	599820		599411	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	243604		311086	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	87808		99795	
Dettes fiscales et sociales	72790		55230	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	416		16	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	404618		466127	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1004438		1065537	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	38		38	100
Production vendue biens	1162382		1162382	1074526
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1162420		1162420	1074626
				
Production stockée			-6598	766
Production immobilisée			3041	8732
Subventions d’exploitation			762	2100
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1688	1558
Autres produits			178	148
Total des produits d’exploitation (I)			1161491	1087930
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			33	89
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			520941	466896
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5599	14663
Autres achats et charges externes			112735	124906
Impôts, taxes et versements assimilés			9758	7933
Salaires et traitements			264617	247145
Charges sociales			79005	70899
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			100029	105697
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				578
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			898	143
Total des charges d’exploitation (II) 			1082419	1038948
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			79073	48983
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2203	2235
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2203	2235
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4191	5445
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4191	5445
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1989	-3210
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			77084	45773
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	41515		32922	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	41515		32922	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	468			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	4785			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	5252			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	36263		32922	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	26222		16527	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1205209		1123087	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1118084		1060920	
BENEFICE OU PERTE	87125		62168	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		819		
Total Immobilisations corporelles		1182317		69928
Total Immobilisations financières		62924		75328
Total Général		1246060		145256
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		819		819
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			29400	1222845
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				138252
Total Général			29400	1361916
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	819			819
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	596507	100029	24615	671921
AMORTISSEMENTS Total Général	597326	100029	24615	672740
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	100029			
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	578			
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	232	232		
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	113617	113617		
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	232	232		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	108313	108313		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4068	4068		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	561	561		
Charges constatées d’avance	443	443		
TOTAL ETAT DES CREANCES	113617	113617		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	507	507		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	243098	76349	159838	6911
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	87808	87808		
Personnel et comptes rattachés	38568	38568		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17297	17297		
Impôts sur les bénéfices	9694	9694		
T.V.A.	4165	4165		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3066	3066		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	416	416		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	404618	237869	159838	6911
Emprunts souscrits en cours d’exercice	24000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	91505			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel