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BILAN BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE 2017 Siren 481127405				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	3250		3250	
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	39748	25731	14017	17224
Fonds commercial	51312		51312	11312
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	755851	135124	620727	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	705262	316044	389219	181475
Autres immobilisations corporelles	84366	35692	48674	267223
Immobilisations en cours				9300
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	4743		4743	
Prêts				
Autres immobilisations financières	11100		11100	11100
TOTAL (I)	1655633	512591	1143042	497635
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	134497		134497	121419
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	36938		36938	47630
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	1182		1182	
Clients et comptes rattachés	412574		412574	293997
Autres créances	251005		251005	62129
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	74054		74054	76584
Disponibilités	53345		53345	127174
Charges constatées d’avance	24189		24189	27061
TOTAL (II)	987783		987783	755994
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2643416	512591	2130825	1253628
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	9818		6064	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	159734		120278	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	69496		75085	
Subventions d’investissement	39645		50558	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	428693		401985	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles	1434		1187	
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1078741		436256	
Emprunts et dettes financières divers (4)			773	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	452154		274108	
Dettes fiscales et sociales	131942		134479	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	37861		4839	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1702132		851643	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2130825		1253628	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises		139	139	
Production vendue biens	2442860		2442860	999988
Production vendue services	4525		4525	2278
Chiffres d’affaires nets	2447385	139	2447524	1002265
				
Production stockée			-10692	6380
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			31601	17446
Autres produits			34	6
Total des produits d’exploitation (I)			2468467	1026097
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			741153	315154
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-13079	-31112
Autres achats et charges externes			779422	256463
Impôts, taxes et versements assimilés			24101	5315
Salaires et traitements			621908	253418
Charges sociales			138609	75219
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			89999	48240
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3099	5573
Total des charges d’exploitation (II) 			2385212	928270
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			83255	97827
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1742	808
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				56
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1742	864
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14065	6105
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14065	6105
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-12322	-5241
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			70932	92586
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			3581	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	16579		5396	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	16579		8978	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4757		104	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4757		104	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	11823		8874	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	13259		26375	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2486788		1035939	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2417293		960854	
BENEFICE OU PERTE	69496		75085	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	12240		5760	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	31601		17446	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				3250
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		45260		45800
Total Immobilisations corporelles		869068		1052707
Total Immobilisations financières		11100		4743
Total Général		925428		1106500
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				3250
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				91060
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			376295	1545479
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				15844
Total Général			376295	1655633
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	16724	9007		25731
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	411070	80991	5201	486860
AMORTISSEMENTS Total Général	427794	89999	5201	512591
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	11100			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	412574			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3000			
Impôts sur les bénéfices	57544			
T. V. A.	165147			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	11685			
Groupe et associés	5173			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8456			
Charges constatées d’avance	24189			
TOTAL ETAT DES CREANCES	698868	687767	11100	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus	1434	1434		
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1078741	270109	400531	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	452154	452154		
Personnel et comptes rattachés	58687	58687		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	64637	64637		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	957	957		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7661	7661		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	37861	37861		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1702132	893501	400531	408101
Emprunts souscrits en cours d’exercice	751045			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	108506			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel