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BILAN SOC BOURGUIGNONNE HOTELIERE DESFOSSEY 2020 Siren 480120203				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1366	1366		
Fonds commercial	90853	65853	25000	25000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	1500	1500		
Constructions	26782	25984	798	1021
Installations techniques, matériel et outillage industriels	43323	39027	4295	6286
Autres immobilisations corporelles	343695	275551	68144	82718
Immobilisations en cours	105582		105582	
Avances et acomptes				9155
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25000		25000	25000
TOTAL (I)	638103	409283	228820	149179
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	359		359	626
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	44		44	118
Avances et acomptes versés sur commandes				638
Clients et comptes rattachés	783		783	
Autres créances	297665		297665	259273
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	112919		112919	158620
Charges constatées d’avance	1371		1371	1636
TOTAL (II)	413143		413143	420911
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1051247	409283	641963	570090
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15000		15000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	258356		198547	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-29859		59809	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	393497		423357	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	190353		632	
Emprunts et dettes financières divers (4)			23259	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	15051		14099	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	27641		75612	
Dettes fiscales et sociales	15419		32727	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			404	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	248466		146734	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	641963		570090	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	55045			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	326			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2098		2098	7232
Production vendue biens				780640
Production vendue services	297658		297658	
Chiffres d’affaires nets	299757		299757	787872
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			30136	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1599	
Autres produits			10	2601
Total des produits d’exploitation (I)			331505	790473
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1050	3021
Variation de stock (marchandises)			73	-38
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7658	21290
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			266	473
Autres achats et charges externes			200010	422732
Impôts, taxes et versements assimilés			13005	21269
Salaires et traitements			91997	115165
Charges sociales			16479	30338
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21476	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				25775
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			33057	71273
Total des charges d’exploitation (II) 			385075	711298
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-53570	79175
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2548	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2548	2766
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			26	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			26	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			2521	2766
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-51049	81940
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			1128	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			1128	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-21190		23259	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	334053		794367	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	363912		734557	
BENEFICE OU PERTE	-29859		59809	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1599			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	32844			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		92220		
Total Immobilisations corporelles		419766		103773
Total Immobilisations financières		25000		
Total Général		536986		103773
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				92220
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2655	520884
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				25000
Total Général			2655	638103
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	67220			67220
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	320587	21581		342063
AMORTISSEMENTS Total Général	387807	21581		409283
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25000		25000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	783	783		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	297666	297666		
Charges constatées d’avance	1371	1371		
TOTAL ETAT DES CREANCES	324820	299820	25000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	327	327		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	190027	11658	116574	61795
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	27642	27642		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	15419	15419		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	233415	55046	116574	61795
Emprunts souscrits en cours d’exercice	190000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel