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BILAN SA UNION DES ELEVEURS BIO 2019 Siren 479180952				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	6181	6181		
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	171772	148921	22851	17173
Fonds commercial	21690		21690	120660
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	151662	63056	88606	2628
Autres immobilisations corporelles	967361	530945	436415	397746
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	787123	36711	750412	617230
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	561		561	559
Prêts	285457		285457	341225
Autres immobilisations financières	50750		50750	50750
TOTAL (I)	2442555	785815	1656740	1547970
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5201478	25701	5175777	4004305
Autres créances	987864	43161	944703	1052178
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2697800		2697800	2792623
Charges constatées d’avance	23533		23533	37222
TOTAL (II)	8910675	68862	8841814	7886328
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	11353231	854677	10498554	9434298
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	833200		833200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	83320		46690	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1652072		1480183	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	237925		208518	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2806517		2568592	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	901164		1120760	
Emprunts et dettes financières divers (4)			1	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	5064690		4249021	
Dettes fiscales et sociales	1157331		1009344	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	568852		418802	
Produits constatés d’avance (2)			67779	
TOTAL (IV)	7692037		6865706	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10498554		9434298	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	7040026		5970950	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2161		1591	
Dont emprunts participatifs	1			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	68742241		68742241	56711043
Production vendue biens				
Production vendue services	2167983		2167983	1439248
Chiffres d’affaires nets	70910224		70910224	58150291
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			71103	99447
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			125992	133814
Autres produits			817	7924
Total des produits d’exploitation (I)			71108135	58391476
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			62966546	51649500
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-3284	18415
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			3644238	2815566
Impôts, taxes et versements assimilés			208814	188656
Salaires et traitements			2280601	2113034
Charges sociales			1217743	1070476
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			203116	162918
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			6266	19435
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			53063	48268
Total des charges d’exploitation (II) 			70577104	58086267
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			531030	305209
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			6643	6108
Autres intérêts et produits assimilés			11959	6587
Reprises sur provisions et transferts de charges			67638	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			86240	12695
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			21241	23209
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			21241	23209
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			64999	-10514
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			596029	294695
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			479	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	23025		2423	
Reprises sur provisions et transferts de charges	153669		17921	
Total des produits exceptionnels (VII)	176694		20823	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	17737		12060	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	215606		12297	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	662			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	234005		24357	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-57311		-3534	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	93416			
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	207377		82642	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	71371068		58424994	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	71133143		58216475	
BENEFICE OU PERTE	237925		208518	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	142539	12563		155103
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	441477	190553	38029	594001
AMORTISSEMENTS Total Général	584016	203116	38029	749104
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	104349		67638	36711
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	215699	6928	153766	68862
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	215699	6928	153766	68862
TOTAL GENERAL	320048	6928	221404	105573
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	336207		336207	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6212875	6212875		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	6549082	6212875	336207	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	901164	249153	652011	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	5064690	5064690		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1157331	1157331		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	568852	568852		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	7692037	7040026	652011	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel