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BILAN AUBERGE DE LA SAUZEE 2016 Siren 479000416				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	214002	145721	68281	85679
Immobilisations financières	525		525	525
Total Actif Immobilisé	214527	145721	68806	86204
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5083		5083	5181
Stock marchandises	3301		3301	5379
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	21986		21986	29936
Valeurs mobilières de placement	10200		10200	10200
Disponibilités	83161		83161	45314
Caisse				
Charges constatées d’avance	1625		1625	1268
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	125356		125356	97278
Total général Actif	339883	86936		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves			76038	81466
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			26263	-5428
Provisions réglementées			5433	6083
Total des capitaux propres - Total I			116534	90922
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			16362	23608
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			18496	20596
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		4		
Autres dettes			42769	48357
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			77627	92560
Total général Passif			194162	183482
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			3421	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			592	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	94718		86936	
Production vendue de biens – France	400636		357177	
Production vendue de services - France			138	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	24009		24132	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	519363		468383	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	26707		25711	
Variation de stock (marchandises)	2078		6688	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	127956		118942	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	98		-5181	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	84040		85395	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	6563		5872	
Rémunérations du personnel 	180467		171727	
Charges sociales	46832		45754	
Dotations aux amortissements	17990		20093	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	2798		2546	
Total des charges d’exploitation	495530		477546	
Résultat d’exploitation	23833		-9163	
Produits financiers	438		296	
Produits exceptionnels	827		2352	
Charges financières	436		334	
Charges exceptionnelles			450	
Impôts sur les bénéfices	-1600		-1872	
Bénéfice ou perte	26263		-5428	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			592	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			213935	
Total Immobilisations (Augmentations)			592	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel