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BILAN YVON MAU GRANDS CRUS 2019 Siren 478825698				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	54101	43750	10352	
Fonds commercial	298037		298037	298037
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	22774	22774		
Autres immobilisations corporelles	3982	3982		
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	378894	70506	308389	298037
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	14927527	222915	14704612	
Avances et acomptes versés sur commandes	2178758		2178758	
Clients et comptes rattachés	2414847	91848	2322999	32059
Autres créances	248741		248741	646268
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	448987		448987	46094
Charges constatées d’avance	36845		36845	1606
TOTAL (II)	20255703	314763	19940940	726025
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	20634597	385268	20249328	1024062
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1300000		1300000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1430		1430	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-590905		-617091	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-347587		26186	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	362938		710525	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			100000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			100000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	74389			
Emprunts et dettes financières divers (4)	16570090		96215	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1482677			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1572114		111859	
Dettes fiscales et sociales	178402			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8719		5463	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	19886390		213537	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	20249328		1024062	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8384169	2700855	11085024	
Production vendue biens				
Production vendue services	8437		8437	46667
Chiffres d’affaires nets	8392606	2700855	11093461	46667
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			146244	
Autres produits			5467	
Total des produits d’exploitation (I)			11245172	46667
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			24535054	
Variation de stock (marchandises)			-14927527	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			446	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			895014	8597
Impôts, taxes et versements assimilés			603	
Salaires et traitements			302626	
Charges sociales			132874	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1867	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			236811	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			120928	
Total des charges d’exploitation (II) 			11298696	8597
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-53525	38070
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			126726	325
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			126726	325
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-126726	-325
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-180251	37745
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	100000			
Total des produits exceptionnels (VII)	100000			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	267336		1376	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	267336		1376	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-167336		-1375	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			10183	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	11345172		46667	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	11692759		20481	
BENEFICE OU PERTE	-347587		26186	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		339920		12218
Total Immobilisations corporelles		26755		
Total Immobilisations financières				
Total Général		366675		12218
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				352138
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				26755
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				378894
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	41883	1867		43750
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	26755			26755
AMORTISSEMENTS Total Général	68638	1867		70505
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	100000		100000	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours		236811	13896	222915
Sur comptes clients	206314		114466	91848
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	206314	236811	128361	314763
TOTAL GENERAL	306314	236811	228361	314763
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		236811	128361	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			100000	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2414847	2414847		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	24620	24620		
Autres impôts, taxes versements assimilés	16581	16581		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	207540	207540		
Charges constatées d’avance	36845	36845		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2700432	2700432		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	74389	74389		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1572114	1572114		
Personnel et comptes rattachés	78004	78004		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	55568	55568		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	31706	31706		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13124	13124		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	16570090	16570090		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8719	8719		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	18403713	18403713		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel